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CANTINE PIROVANO – TERRE BENTIVOGLIO CHARDONNAY METODO CLASSICO BRUT
9,00 € Availability: In StockIl “Terre Bentivoglio Chardonnay Metodo Classico Brut” delle Cantine Pirovano è un’elegante espressione del Metodo Classico, ottenuta esclusivamente da Chardonnay. Questo spumante, dal perlage fine e persistente, incanta con note di agrumi, fiori bianchi e crosta di pane, offrendo un sorso equilibrato tra freschezza e struttura.
Annata: S.A. (senza annata)
Denominazione: V.S.Q. (Vino Spumante di Qualità)
Vitigni: 100% Chardonnay
Tipologia: Spumante Metodo Classico Brut
Regione e sub-regione: Lombardia
Gradazione alcolica: 12.5% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Pressatura soffice delle uve e fermentazione in acciaio a temperatura controllata. La presa di spuma avviene in bottiglia secondo il Metodo Classico.
Affinamento: Minimo 24 mesi sui lieviti, seguito da sboccatura e dosaggio finale Brut.
Abbinamento tipico: Ideale con antipasti di pesce, crostacei e formaggi freschi.
Note addizionali: Contiene solfiti.
- -6%
CAPANNA – BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2018
Il prezzo originale era: 48,00 €.45,00 €Il prezzo attuale è: 45,00 €. Availability: In StockIl Brunello di Montalcino 2018 di Capanna è un vino di grande struttura ed eleganza, emblema del Sangiovese in purezza. Con aromi di frutti di bosco, spezie dolci, tabacco e cuoio, è perfetto per accompagnare piatti importanti di carne e formaggi stagionati.
Annata: 2018
Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
Vitigni: 100% Sangiovese
Tipologia: Vino Rosso
Regione e sub-regione: Toscana, Montalcino
Gradazione alcolica: 14.5% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Fermentazione in acciaio inox con controllo della temperatura e una lunga macerazione sulle bucce.
Affinamento: 36 mesi in botti di rovere di Slavonia, seguito da 12 mesi in bottiglia.
Abbinamento tipico: Ideale con bistecca alla fiorentina, selvaggina e formaggi stagionati.
Note addizionali: Contiene solfiti.
- -20%
CAPANNA – ROSSO DI MONTALCINO DOC 2021
Il prezzo originale era: 25,00 €.20,00 €Il prezzo attuale è: 20,00 €. Availability: In StockIl Rosso di Montalcino 2021 di Capanna è un vino fresco e versatile, che esprime tutta la vivacità del Sangiovese toscano. Con note di frutti rossi, viola e spezie, è perfetto per accompagnare piatti della tradizione toscana e carni bianche.
Annata: 2021
Denominazione: Rosso di Montalcino DOC
Vitigni: 100% Sangiovese
Tipologia: Vino Rosso
Regione e sub-regione: Toscana, Montalcino
Gradazione alcolica: 14% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, con una macerazione sulle bucce di circa 15 giorni.
Affinamento: 6 mesi in botti di rovere di Slavonia, seguito da un breve periodo in bottiglia.
Abbinamento tipico: Perfetto con pici al ragù, arrosti di carne bianca e formaggi semi-stagionati.
Note addizionali: Contiene solfiti.
CAVES D’ESCLANS – WHISPERING ANGEL ROSÉ CÔTES DE PROVENCE 2022 AOC
27,00 € Availability: In StockWhispering Angel Rosé 2022 è un rosato iconico della Provenza, celebre per la sua eleganza e freschezza. Con note di pesca, fragoline di bosco e un accenno floreale, è un vino versatile, ideale con pesce, crostacei e piatti leggeri.
Annata: 2022
Denominazione: Côtes de Provence AOC
Vitigni: Grenache, Cinsault, Rolle (Vermentino)
Tipologia: Vino Rosato
Regione e sub-regione: Francia, Provenza
Gradazione alcolica: 13% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox per preservare freschezza e aromi.
Affinamento: Breve periodo su fecce fini in acciaio.
Abbinamento tipico: Perfetto con crostacei, insalate estive e piatti leggeri.
Note addizionali: Contiene solfiti.
- -38%
CELENE CUVÉE ROYALE ROSÉ CRÉMANT DE BORDEAUX BRUT
Il prezzo originale era: 24,00 €.15,00 €Il prezzo attuale è: 15,00 €. Availability: In StockLa “Cuvée Royale Rosé Brut” di Celene è un Crémant de Bordeaux dal carattere vivace e fruttato, che combina l’eleganza del Cabernet Franc con la freschezza del Merlot. Un’alternativa raffinata agli Champagne, perfetta per brindisi speciali.
Annata: S.A. (senza annata)
Denominazione: Crémant de Bordeaux AOC
Vitigni: 60% Cabernet Franc, 40% Merlot
Tipologia: Crémant Rosé Brut
Regione e sub-regione: Bordeaux, Francia
Gradazione alcolica: 12% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Metodo tradizionale con rifermentazione in bottiglia.
Affinamento: Minimo 24 mesi sui lieviti.
Abbinamento tipico: Perfetto con aperitivi, piatti di pesce e formaggi cremosi.
Note addizionali: Contiene solfiti.
CERESA – LUGANA “BEATRICE” RISERVA 2019
18,00 € Availability: Out of StockLeggi tuttoBeatrice Riserva di Ceresa è un Lugana di straordinaria eleganza e profondità. Con note di agrumi maturi, frutta secca e un accenno di vaniglia, si abbina perfettamente a piatti di pesce elaborati, risotti cremosi e formaggi stagionati. Un vino che esprime al meglio la tradizione e l’eccellenza del territorio gardesano.
Annata: 2019
Denominazione: Lugana Riserva DOC
Vitigni: 100% Turbiana
Tipologia: Vino Bianco Riserva
Regione e sub-regione: Lombardia, Lugana
Gradazione alcolica: 13.5% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, con una parte del mosto affinata in legno per donare complessità aromatica.
Affinamento: 12 mesi in acciaio e legno, seguiti da 6 mesi in bottiglia.
Abbinamento tipico: Perfetto con risotti, pesce al forno, carni bianche e formaggi stagionati.
Note addizionali: Contiene solfiti.
CERETTO – “ROSSANA” DOLCETTO D’ALBA DOC BIO 2022
18,00 € Availability: In StockIl “Rossana” Dolcetto d’Alba 2022 di Ceretto è un vino fresco e genuino, che esprime al meglio la tradizione piemontese. Con aromi di frutti rossi croccanti, violetta e una leggera nota speziata, questo vino è perfetto per accompagnare piatti della cucina quotidiana e primi piatti saporiti.
Annata: 2022
Denominazione: Dolcetto d’Alba DOC
Vitigni: 100% Dolcetto
Tipologia: Vino Rosso Biologico
Regione e sub-regione: Piemonte, Alba
Gradazione alcolica: 13% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata per preservare freschezza e aromaticità.
Affinamento: 6 mesi in acciaio, seguito da un breve periodo in bottiglia.
Abbinamento tipico: Ideale con pasta al sugo di carne, carni bianche e formaggi freschi.
Note addizionali: Contiene solfiti. Certificazione biologica.
CERETTO – BARBARESCO DOCG 2021
50,00 € Availability: In StockIl Barbaresco 2021 di Ceretto è un vino elegante e armonioso, che celebra il terroir unico delle Langhe. Con aromi di frutti di bosco, spezie fini e una nota di rosa canina, questo Barbaresco si distingue per la sua freschezza e complessità.
Annata: 2021
Denominazione: Barbaresco DOCG
Vitigni: 100% Nebbiolo
Tipologia: Vino Rosso
Regione e sub-regione: Piemonte, Langhe
Gradazione alcolica: 14% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, seguita da una macerazione delicata per preservare eleganza e freschezza.
Affinamento: 18 mesi in botti grandi di rovere.
Abbinamento tipico: Perfetto con tagliatelle al ragù di cinghiale, carni arrosto e formaggi semi-stagionati.
Note addizionali: Contiene solfiti.
CERETTO – LANGHE “BLANGÉ” ARNEIS DOC 2022
23,00 € Availability: In StockUn bianco piemontese iconico, il Blangé di Ceretto è un Arneis che spicca per freschezza e versatilità. Caratterizzato da aromi di fiori bianchi, pesca e agrumi, è perfetto per accompagnare antipasti, piatti di pesce e formaggi freschi. Prodotto da Ceretto, un simbolo dell’eccellenza vitivinicola delle Langhe.
Annata: 2022
Denominazione: Langhe DOC
Vitigni: 100% Arneis
Tipologia: Vino Bianco
Regione e sub-regione: Piemonte, Langhe
Gradazione alcolica: 13% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata per preservare la freschezza e gli aromi varietali. Sosta sulle fecce fini per circa 5 mesi, per arricchire il corpo e la complessità del vino.
Affinamento: In acciaio inox, per mantenere la purezza e la vivacità tipiche dell’Arneis.
Abbinamento tipico: Ideale con antipasti leggeri, carpacci di pesce, risotti alle erbe e piatti vegetariani. Ottimo anche con formaggi freschi e caprini.
Note addizionali: Contiene solfiti.
- -23%
CHAMPAGNE – BAUCHET ORIGINE BRUT
Il prezzo originale era: 48,00 €.37,00 €Il prezzo attuale è: 37,00 €. Availability: In StockIl “Origine Brut” di Bauchet è un Champagne raffinato ed equilibrato, espressione autentica del terroir della Côte des Blancs. Con il suo bouquet di agrumi, fiori bianchi e leggere note di mandorla, regala un sorso fresco e cremoso, perfetto per ogni occasione speciale.
Annata: S.A. (senza annata)
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: 60% Chardonnay, 40% Pinot Noir
Tipologia: Champagne Brut
Regione e sub-regione: Champagne, Côte des Blancs
Gradazione alcolica: 12% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Metodo champenoise con fermentazione in acciaio e affinamento in bottiglia.
Affinamento: Minimo 36 mesi sui lieviti.
Abbinamento tipico: Perfetto con ostriche, carpacci di pesce e formaggi freschi.
Note addizionali: Contiene solfiti.
- -27%
CHAMPAGNE – PASCAL WALCZAK PRESTIGE BRUT
Il prezzo originale era: 55,00 €.40,00 €Il prezzo attuale è: 40,00 €. Availability: In StockIl “Prestige Brut” di Pascal Walczak è un Champagne di grande eleganza e struttura, realizzato con uve selezionate provenienti dai migliori vigneti della Vallée de la Marne. Con il suo profilo aromatico raffinato, unisce freschezza e complessità, regalando un’esperienza sensoriale unica.
Annata: S.A. (senza annata)
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: 50% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier
Tipologia: Champagne Brut
Regione e sub-regione: Champagne, Vallée de la Marne
Gradazione alcolica: 12% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Metodo champenoise con fermentazione in acciaio e rifermentazione in bottiglia.
Affinamento: Minimo 36 mesi sui lieviti.
Abbinamento tipico: Perfetto con frutti di mare, crostacei, sushi e piatti a base di pesce.
Note addizionali: Contiene solfiti.
CHAMPAGNE AUTREAU – BRUT PREMIER CRU
39,00 € Availability: In StockIl “Brut Premier Cru” di Autreau è un’espressione autentica dello stile della maison, con un perfetto equilibrio tra freschezza e complessità. Proveniente da vigneti Premier Cru, rivela aromi di mela verde, crosta di pane e fiori bianchi, con una bollicina fine e persistente.
Annata: S.A. (senza annata)
Denominazione: Champagne Premier Cru AOC
Vitigni: 50% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 20% Meunier
Tipologia: Champagne Brut
Regione e sub-regione: Champagne, Vallée de la Marne
Gradazione alcolica: 12% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Metodo champenoise con fermentazione in acciaio e affinamento in bottiglia.
Affinamento: Minimo 48 mesi sui lieviti.
Abbinamento tipico: Ottimo come aperitivo, perfetto con sushi, tartare di pesce e crostacei.
Note addizionali: Contiene solfiti.
CHAMPAGNE AUTREAU – PERLES DE LA DHUY GRAND CRU MILLESIME 2015
52,00 € Availability: In StockIl “Perles de la Dhuy” Grand Cru Millésime 2015 di Autreau è uno Champagne d’eccezione, prodotto solo nelle migliori annate. Proveniente dai più prestigiosi terroir Grand Cru della Montagne de Reims, esprime un’eleganza raffinata con note di agrumi, miele e nocciole tostate, unite a una vibrante mineralità e una straordinaria persistenza.
Annata: 2015
Denominazione: Champagne Grand Cru AOC
Vitigni: 60% Chardonnay, 40% Pinot Noir
Tipologia: Champagne Brut Millesimato
Regione e sub-regione: Champagne, Montagne de Reims
Gradazione alcolica: 12.5% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Metodo champenoise con fermentazione in acciaio e affinamento in bottiglia.
Affinamento: Minimo 72 mesi sui lieviti.
Abbinamento tipico: Perfetto con ostriche, pesce affumicato, foie gras e piatti di alta gastronomia.
Note addizionali: Contiene solfiti.
CHAMPAGNE AUTREAU – BLANC DE BLANCS GRAND CRU
46,50 € Availability: In StockIl “Blanc de Blancs Grand Cru” di Autreau è un’elegante espressione dello Chardonnay della Champagne, proveniente esclusivamente da vigneti Grand Cru. Questo Champagne raffinato e minerale si distingue per la sua freschezza, complessità e persistenza aromatica, con note di agrumi, fiori bianchi e nocciola tostata.
Annata: S.A. (senza annata)
Denominazione: Champagne Grand Cru AOC
Vitigni: 100% Chardonnay
Tipologia: Champagne Blanc de Blancs Brut
Regione e sub-regione: Champagne, Côte des Blancs
Gradazione alcolica: 12.5% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Metodo champenoise con fermentazione in acciaio e rifermentazione in bottiglia.
Affinamento: Minimo 48 mesi sui lieviti.
Abbinamento tipico: Ideale con tartare di pesce, frutti di mare, sushi e piatti a base di crostacei.
Note addizionali: Contiene solfiti.
- -25%
CHAMPAGNE AUTREAU – BRUT ROSÉ PREMIER CRU
Il prezzo originale era: 65,00 €.49,00 €Il prezzo attuale è: 49,00 €. Availability: In StockIl Brut Rosé Premier Cru di Autreau è un Champagne di straordinaria finezza ed equilibrio, che combina la freschezza dei frutti di bosco con una struttura cremosa e una vibrante mineralità.
Annata: S.A. (senza annata)
Denominazione: Champagne AOC Premier Cru
Vitigni: 60% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 10% Pinot Meunier
Tipologia: Champagne Rosé Brut
Regione e sub-regione: Champagne, Montagne de Reims
Gradazione alcolica: 12% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Metodo champenoise con macerazione parziale.
Affinamento: Minimo 36 mesi sui lieviti.
Abbinamento tipico: Perfetto con sushi, carpacci di carne e frutti di mare.
Note addizionali: Contiene solfiti.
CHAMPAGNE AUTREAU – EXTRA-BRUT PREMIER CRU
42,00 € Availability: In StockL’Extra-Brut Premier Cru di Autreau è una raffinata espressione di purezza e precisione. Con un dosaggio ridottissimo, esalta la freschezza e la mineralità tipiche dei vigneti Premier Cru, offrendo un sorso vibrante e persistente.
Annata: S.A. (senza annata)
Denominazione: Champagne Premier Cru AOC
Vitigni: 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay, 20% Meunier
Tipologia: Champagne Extra Brut
Regione e sub-regione: Champagne, Vallée de la Marne
Gradazione alcolica: 12% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Metodo champenoise con fermentazione in acciaio e affinamento in bottiglia.
Affinamento: Minimo 48 mesi sui lieviti.
Abbinamento tipico: Perfetto con cruditè di pesce, tartare di gamberi e formaggi a pasta dura.
Note addizionali: Contiene solfiti.
