Emporio Wine

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  • Ruinart Brut Champagne

    Ruinart Brut Champagne

    69,00  Availability: In Stock

    Il Ruinart Brut è l’emblema dello stile raffinato della Maison, un assemblaggio equilibrato che unisce freschezza e complessità. Con note di frutta a polpa bianca, agrumi e fiori bianchi, è uno Champagne ideale per ogni occasione.

    Annata: S.A. (senza annata)

    Denominazione: Champagne AOC

    Vitigni: 40% Chardonnay, 49% Pinot Noir, 11% Meunier

    Tipologia: Champagne Brut

    Regione e sub-regione: Champagne, Côte des Blancs e Montagne de Reims

    Gradazione alcolica: 12% vol

    Formato: 75 cl

    Vinificazione: Metodo champenoise con fermentazione in acciaio e rifermentazione in bottiglia.

    Affinamento: Minimo 36 mesi sui lieviti.

    Abbinamento tipico: Perfetto con carpacci di pesce, sushi, formaggi freschi e frutti di mare.

    Note addizionali: Contiene solfiti.

  • Ruinart Rosé Brut Champagne

    Ruinart Rosé Brut Champagne

    91,00  Availability: In Stock

    Il Ruinart Rosé Brut è uno degli Champagne rosé più eleganti e armoniosi della Maison, frutto di un perfetto bilanciamento tra Chardonnay e Pinot Noir. Con note di frutti rossi, agrumi e spezie, offre una grande freschezza e una persistenza straordinaria.

    Annata: S.A. (senza annata)

    Denominazione: Champagne AOC

    Vitigni: 55% Chardonnay, 45% Pinot Noir

    Tipologia: Champagne Rosé Brut

    Regione e sub-regione: Champagne, Montagne de Reims e Côte des Blancs

    Gradazione alcolica: 12.5% vol

    Formato: 75 cl

    Vinificazione: Metodo champenoise con aggiunta di un 18-19% di vino rosso di Pinot Noir.

    Affinamento: Minimo 48 mesi sui lieviti.

    Abbinamento tipico: Perfetto con tartare di tonno, salmone affumicato e dessert ai frutti di bosco.

    Note addizionali: Contiene solfiti.

  • RUM DIPLOMÁTICO RESERVA ESCLUSIVA

    RUM DIPLOMÁTICO RESERVA ESCLUSIVA

    36,00  Availability: In Stock

    Un rum venezuelano d’eccellenza, Diplomático Reserva Exclusiva è un blend di rum invecchiati fino a 12 anni, caratterizzato da una straordinaria morbidezza e ricchezza aromatica. Le note di toffee, cioccolato fondente e frutta tropicale lo rendono irresistibile per gli amanti dei distillati premium.

  • SALASAR - "CARTE AZUR" BRUT CRÉMANT DE LIMOUX

    SALASAR – “CARTE AZUR” BRUT CRÉMANT DE LIMOUX

    15,00  Availability: In Stock

    Il “Carte Azur” Crémant de Limoux di Salasar è uno spumante Metodo Classico raffinato ed elegante, prodotto nella storica regione di Limoux, considerata la culla delle bollicine francesi. Con un bouquet fresco e fruttato, arricchito da note di mela verde, agrumi e mandorla, regala un sorso vivace e armonioso.

    Annata: S.A. (senza annata)

    Denominazione: Crémant de Limoux AOC

    Vitigni: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

    Tipologia: Spumante Metodo Classico Brut

    Regione e sub-regione: Francia, Languedoc, Limoux

    Gradazione alcolica: 12% vol

    Formato: 75 cl

    Vinificazione: Metodo Tradizionale con fermentazione in acciaio e presa di spuma in bottiglia.

    Affinamento: Minimo 24 mesi sui lieviti.

    Abbinamento tipico: Perfetto con frutti di mare, tartare di pesce, sushi e formaggi freschi.

    Note addizionali: Contiene solfiti.

  • SAN MICHELE APPIANO - SANCT VALENTIN CABERNET MERLOT RISERVA DOC 2019

    SAN MICHELE APPIANO – SANCT VALENTIN CABERNET MERLOT RISERVA DOC 2019

    39,00  Availability: In Stock

    Il Sanct Valentin Cabernet Merlot Riserva 2019 di San Michele Appiano è un blend raffinato che unisce la potenza del Cabernet Sauvignon e del Cabernet Franc con la morbidezza del Merlot. Un vino elegante e complesso, con aromi di frutti neri, cioccolato e spezie, perfetto per accompagnare carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.

    Annata: 2019

    Denominazione: Alto Adige DOC

    Vitigni: 60% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 15% Cabernet Franc

    Tipologia: Vino Rosso Riserva

    Regione e sub-regione: Trentino-Alto Adige, Alto Adige

    Gradazione alcolica: 14% vol

    Formato: 75 cl

    Vinificazione: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, seguita da macerazione prolungata per estrarre struttura e intensità aromatica.

    Affinamento: 18 mesi in barrique di rovere francese, seguito da 12 mesi in bottiglia.

    Abbinamento tipico: Ideale con filetti di manzo, arrosti e formaggi stagionati.

    Note addizionali: Contiene solfiti.

  • SAN MICHELE APPIANO - SANCT VALENTIN CHARDONNAY DOC 2021

    SAN MICHELE APPIANO – SANCT VALENTIN CHARDONNAY DOC 2021

    32,00  Availability: In Stock

    Un elegante Chardonnay dell’Alto Adige che unisce struttura e raffinatezza. Caratterizzato da note di frutta tropicale, vaniglia e mandorla tostata, offre un palato cremoso e ben equilibrato. Perfetto con piatti raffinati a base di pesce, crostacei e carni bianche. Prodotto dalla Cantina San Michele Appiano, celebre per l’eccellenza della sua linea Sanct Valentin, sinonimo di qualità assoluta.

    Annata: 2021

    Denominazione: Alto Adige DOC

    Vitigni: 100% Chardonnay

    Tipologia: Vino Bianco

    Regione e sub-regione: Trentino-Alto Adige, Alto Adige

    Gradazione alcolica: 14% vol

    Formato: 75 cl

    Vinificazione: Fermentazione in barrique nuove e usate a temperatura controllata, seguita da una maturazione sulle fecce fini per circa 11 mesi, con batonnage periodici per donare complessità e cremosità al vino.

    Affinamento: In barrique per 11 mesi, seguito da un periodo di riposo in bottiglia.

    Abbinamento tipico: Si abbina splendidamente con crostacei, piatti di pesce al burro, carni bianche in salsa e formaggi stagionati.

    Note addizionali: Contiene solfiti.

  • SAN MICHELE APPIANO - SANCT VALENTIN GEWURZTRAMINER DOC 2023

    SAN MICHELE APPIANO – SANCT VALENTIN GEWURZTRAMINER DOC 2023

    35,00  Availability: In Stock

    Aromatico vino bianco dell’Alto Adige, con intensi profumi di litchi, rosa e spezie esotiche. La rotondità e l’avvolgenza lo rendono perfetto con piatti speziati, sushi e formaggi erborinati. Prodotto dalla storica Cantina San Michele Appiano, fondata nel 1907, celebre per la qualità dei suoi vini di montagna, apprezzati e premiati dagli esperti.

    Annata: 2023

    Denominazione: Gewürztraminer DOC

    Vitigni: 100% Gewürztraminer

    Tipologia: Vino bianco aromatico

    Regione: Trentino-Alto Adige, Alto Adige

    Gradazione alcolica: 14.5%

    Formato: 0,75 L

    Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata in acciaio.

    Affinamento: In acciaio per mantenere freschezza.

    Abbinamento tipico: Piatti speziati, sushi e formaggi erborinati.

    Note addizionali: Contiene solfiti

  • SAN MICHELE APPIANO - SANCT VALENTIN LAGREIN RISERVA DOC 2021

    SAN MICHELE APPIANO – SANCT VALENTIN LAGREIN RISERVA DOC 2021

    40,00  Availability: In Stock

    Il Sanct Valentin Lagrein Riserva 2021 di San Michele Appiano è un omaggio al vitigno autoctono dell’Alto Adige. Intenso e avvolgente, con note di frutti di bosco, cacao e una delicata speziatura, questo vino è perfetto per accompagnare piatti di carne e formaggi stagionati.

    Annata: 2021

    Denominazione: Alto Adige DOC

    Vitigni: 100% Lagrein

    Tipologia: Vino Rosso Riserva

    Regione e sub-regione: Trentino-Alto Adige, Alto Adige

    Gradazione alcolica: 13.5% vol

    Formato: 75 cl

    Vinificazione: Fermentazione in acciaio con lunga macerazione sulle bucce per estrarre colore e struttura.

    Affinamento: 12 mesi in barrique di rovere francese, seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia.

    Abbinamento tipico: Ottimo con arrosti, brasati e selvaggina.

    Note addizionali: Contiene solfiti.

  • SAN MICHELE APPIANO - SANCT VALENTIN PINOT BIANCO DOC 2022

    SAN MICHELE APPIANO – SANCT VALENTIN PINOT BIANCO DOC 2022

    32,00  Availability: In Stock

    Elegante vino bianco dell’Alto Adige, caratterizzato da note di mela verde, pera e una delicata sfumatura di nocciola. Al palato, freschezza e morbidezza si fondono armoniosamente, rendendolo ideale con piatti raffinati a base di pesce, carni bianche e risotti. Prodotto dalla Cantina San Michele Appiano, una delle più rinomate dell’Alto Adige, apprezzata per l’eccellenza dei suoi vini e il rispetto per il territorio.

    Annata: 2022

    Denominazione: Alto Adige DOC

    Vitigni: 100% Pinot Bianco

    Tipologia: Vino Bianco

    Regione e sub-regione: Trentino-Alto Adige, Alto Adige

    Gradazione alcolica: 14% vol

    Formato: 75 cl

    Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata in botti di legno grandi e barrique per esaltare la complessità aromatica e donare struttura. Il vino affina sulle fecce fini per 10 mesi, con batonnage regolari.

    Affinamento: In parte in barrique (50%) e in parte in botti di legno grandi (50%) per 10 mesi, per ottenere un equilibrio perfetto tra freschezza e cremosità.

    Abbinamento tipico: Si abbina perfettamente con risotti delicati, pesce al forno, carni bianche e formaggi semi-stagionati. Ottimo anche con ricette vegetariane raffinate.

    Note addizionali: Contiene solfiti.

  • SAN MICHELE APPIANO - SANCT VALENTIN PINOT GRIGIO DOC 2022

    SAN MICHELE APPIANO – SANCT VALENTIN PINOT GRIGIO DOC 2022

    32,00  Availability: In Stock

    Morbido vino bianco dell’Alto Adige, con note di frutta matura, mela e un delicato accenno di fiori bianchi. La struttura armonica e il finale elegante lo rendono perfetto con primi piatti, carni bianche e piatti a base di funghi. Prodotto dalla storica Cantina San Michele Appiano, fondata nel 1907, celebre per la qualità dei suoi vini, apprezzati e premiati dagli esperti.

    Annata: 2022

    Denominazione: Pinot Grigio DOC

    Vitigni: 100% Pinot Grigio

    Tipologia: Vino bianco

    Regione: Trentino-Alto Adige, Alto Adige

    Gradazione alcolica: 14%

    Formato: 0,75 L

    Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata.

    Affinamento: 11 mesi in barrique, poi 7 mesi in acciaio

    Note addizionali: Contiene solfiti

  • SAN MICHELE APPIANO - SANCT VALENTIN PINOT NERO RISERVA DOC 2021

    SAN MICHELE APPIANO – SANCT VALENTIN PINOT NERO RISERVA DOC 2021

    41,00  Availability: In Stock

    Il Sanct Valentin Pinot Nero Riserva 2021 di San Michele Appiano è un vino elegante e raffinato, che esprime al meglio le potenzialità del Pinot Nero in Alto Adige. Con note di ciliegia, lampone e spezie fini, è un vino perfetto per piatti di carne e ricette a base di funghi.

    Annata: 2021

    Denominazione: Alto Adige DOC

    Vitigni: 100% Pinot Nero

    Tipologia: Vino Rosso Riserva

    Regione e sub-regione: Trentino-Alto Adige, Alto Adige

    Gradazione alcolica: 13.5% vol

    Formato: 75 cl

    Vinificazione: Fermentazione in acciaio con macerazione delicata per preservare freschezza ed eleganza.

    Affinamento: 12 mesi in barrique di rovere francese, seguito da un periodo di affinamento in bottiglia.

    Abbinamento tipico: Perfetto con anatra arrosto, funghi porcini e formaggi morbidi.

    Note addizionali: Contiene solfiti.

  • SAN MICHELE APPIANO – SANCT VALENTIN SAUVIGNON BLANC DOC 2022

    SAN MICHELE APPIANO – SANCT VALENTIN SAUVIGNON BLANC DOC 2022

    24,00  Availability: In Stock

    Il Sanct Valentin Sauvignon Blanc 2022 di San Michele Appiano è un bianco elegante e aromatico, tra i migliori Sauvignon prodotti in Italia. Con note di frutta tropicale, agrumi e delicate sfumature vegetali, si distingue per freschezza, mineralità e complessità. Perfetto con piatti di pesce, crostacei e verdure grigliate, è un vino che incarna la tradizione altoatesina.

    Annata: 2022

    Denominazione: Alto Adige DOC

    Vitigni: 100% Sauvignon Blanc

    Tipologia: Vino Bianco

    Regione e sub-regione: Trentino-Alto Adige, Alto Adige

    Gradazione alcolica: 14% vol

    Formato: 75 cl

    Vinificazione: Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, seguita da un parziale affinamento in botti di legno per esaltare la complessità aromatica.

    Affinamento: 6 mesi su fecce fini in acciaio e legno, con batonnage regolari.

    Abbinamento tipico: Ideale con crostacei, pesce alla griglia, piatti vegetariani e formaggi freschi.

    Note addizionali: Contiene solfiti.

  • -11%
    SANT’ORSOLA – “25” APERITIVO

    SANT’ORSOLA – “25” APERITIVO

    Il prezzo originale era: 11,00 €.Il prezzo attuale è: 9,75 €. Availability: In Stock

    Il Sant’Orsola “25” Aperitivo è un liquore dal carattere moderno e fresco, ispirato alla grande tradizione italiana dell’aperitivo. Il profilo agrumato e leggermente amaro lo rende ideale per creare spritz aromatici e cocktail equilibrati.
    Versatile e piacevole, è perfetto per accompagnare momenti conviviali e aperitivi all’italiana. Ottimo anche servito con ghiaccio e una fetta d’arancia.

    Tipologia: Aperitivo
    Gradazione alcolica: 11% vol
    Formato: 100 cl
    Regione e sub-regione: Piemonte, Cossano Belbo
    Base aromatica: Infusione naturale di erbe e scorze di agrumi mediterranei.
    Affinamento: Breve periodo di maturazione in acciaio per stabilizzare aromi e colore.
    Servizio ideale: Ottimo per la preparazione di Spritz o servito con ghiaccio e una fetta d’arancia.
    Note addizionali: Contiene solfiti e aromi naturali.

  • -10%
    SANT’ORSOLA – BITTER MILANO

    SANT’ORSOLA – BITTER MILANO

    Il prezzo originale era: 13,00 €.Il prezzo attuale è: 11,75 €. Availability: In Stock

    Il Bitter Milano di Sant’Orsola è un liquore dal carattere deciso, ispirato alla tradizione dei grandi bitter italiani. Il suo profilo aromatico bilanciato, con note amare ed erbacee, lo rende perfetto per la preparazione di cocktail iconici come Negroni, Americano e Spritz.
    Un prodotto autentico e versatile, pensato per gli amanti della mixology italiana e per chi vuole portare a casa il vero gusto dell’aperitivo.

    Tipologia: Bitter
    Gradazione alcolica: 25% vol
    Formato: 100 cl
    Regione e sub-regione: Piemonte, Cossano Belbo
    Base aromatica: Genziana, china, rabarbaro, scorze d’arancia amara e spezie.
    Affinamento: Riposo in acciaio per alcune settimane per la stabilizzazione aromatica.
    Servizio ideale: Ideale per cocktail classici o servito freddo con una scorza di limone.
    Note addizionali: Contiene aromi naturali.

  • -25%
    SANT’ORSOLA – VERMOUTH ROSSO SUPERIORE

    SANT’ORSOLA – VERMOUTH ROSSO SUPERIORE

    Il prezzo originale era: 12,00 €.Il prezzo attuale è: 9,00 €. Availability: In Stock

    Il Vermouth Rosso Superiore di Sant’Orsola è un classico intramontabile della tradizione italiana. Realizzato con infusi naturali di erbe e spezie, si presenta aromatico, intenso e avvolgente, con note dolci-amare perfettamente bilanciate.
    Perfetto da gustare liscio, con ghiaccio oppure come base per cocktail storici come il Negroni e l’Americano. Un prodotto autentico e versatile, ideale per gli amanti dei vermouth di qualità.

    Tipologia: Vermouth Rosso
    Gradazione alcolica: 16% vol
    Formato: 100 cl
    Regione e sub-regione: Piemonte, Langhe
    Base aromatica: Assenzio, genziana, chiodi di garofano, cannella, agrumi e scorze di china.
    Affinamento: Riposo di 30 giorni in vasche d’acciaio per l’armonizzazione degli aromi.
    Servizio ideale: Ottimo da degustare con ghiaccio o come base per Negroni, Manhattan e Americano.
    Note addizionali: Contiene solfiti e aromi naturali.

  • -15%
    SANTI - "INFINITO" CHIARETTO DI BARDOLINO DOC 2023

    SANTI – “INFINITO” CHIARETTO DI BARDOLINO DOC 2023

    Il prezzo originale era: 12,00 €.Il prezzo attuale è: 10,20 €. Availability: Out of Stock

    Infinito di Santi è un Chiaretto di Bardolino fresco e delicato, caratterizzato da note di fragoline di bosco, melograno e agrumi. Ideale per accompagnare piatti leggeri come antipasti, pesce e insalate estive, è un vino che incarna la tradizione del Lago di Garda.

    Annata: 2023

    Denominazione: Chiaretto di Bardolino DOC

    Vitigni: Corvina, Rondinella, Molinara

    Tipologia: Vino Rosato

    Regione e sub-regione: Veneto, Bardolino

    Gradazione alcolica: 12.5% vol

    Formato: 75 cl

    Vinificazione: Breve macerazione sulle bucce e fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.

    Affinamento: 3 mesi in acciaio con breve affinamento in bottiglia.

    Abbinamento tipico: Perfetto con antipasti, piatti di pesce e insalate estive.

    Note addizionali: Contiene solfiti.

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