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SELVA CAPUZZA – “CAMPO DEL SOGLIO” SAN MARTINO DELLA BATTAGLIA 2022
19,00 € Availability: In StockUn bianco delicato e fresco, Campo del Soglio di Selva Capuzza è un San Martino della Battaglia che conquista con le sue note floreali e agrumate. Ideale con antipasti, piatti di pesce e carni bianche. Un omaggio all’antico territorio del basso Garda.
Annata: 2022
Denominazione: San Martino della Battaglia DOC
Vitigni: 100% Tuchì
Tipologia: Vino Bianco
Regione e sub-regione: Lombardia, Basso Garda
Gradazione alcolica: 12.5% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata per preservare freschezza e aromi.
Affinamento: In acciaio per 5 mesi.
Abbinamento tipico: Ottimo con antipasti, piatti di pesce delicati e carni bianche.
Note addizionali: Contiene solfiti.
SERAFINI VIDOTTO – “IL ROSSO DELL’ABAZIA” MONTELLO E COLLI ASOLANI DOC 2018
47,00 € Availability: In Stock“Il Rosso dell’Abazia” 2018 di Serafini Vidotto è un vino iconico che rappresenta l’apice della produzione della cantina. Con un bouquet complesso di frutti neri, spezie, tabacco e cioccolato, questo vino è perfetto per piatti importanti e momenti speciali.
Annata: 2018
Denominazione: Montello e Colli Asolani DOC
Vitigni: 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc
Tipologia: Vino Rosso
Regione e sub-regione: Veneto, Montello
Gradazione alcolica: 14.5% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata con una macerazione di circa 20 giorni per esaltare complessità e struttura.
Affinamento: 24 mesi in barrique di rovere francese, seguito da un affinamento di 12 mesi in bottiglia.
Abbinamento tipico: Ideale con arrosti, selvaggina e formaggi a lunga stagionatura.
Note addizionali: Contiene solfiti.
SERAFINI VIDOTTO – “PHIGAIA” MONTELLO ASOLO DOC 2021
25,00 € Availability: In StockIl “Phigaia” 2021 di Serafini Vidotto è un blend raffinato che combina tradizione e innovazione. Con note di frutti di bosco, spezie e una leggera tostatura, questo vino è ideale per accompagnare carni rosse e formaggi stagionati.
Annata: 2021
Denominazione: Montello Asolo DOC
Vitigni: 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc
Tipologia: Vino Rosso
Regione e sub-regione: Veneto, Montello
Gradazione alcolica: 14% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata con macerazione prolungata per esaltare struttura e complessità.
Affinamento: 18 mesi in barrique di rovere francese, seguito da un affinamento in bottiglia.
Abbinamento tipico: Perfetto con bistecche, brasati e formaggi stagionati.
Note addizionali: Contiene solfiti.
SERAFINI VIDOTTO – “PINOT NERO” IGT VENETO 2022
22,00 € Availability: In StockIl “Pinot Nero” 2022 di Serafini Vidotto è un vino raffinato che interpreta in modo unico questo celebre vitigno internazionale. Con note di piccoli frutti rossi, spezie e una leggera sfumatura di vaniglia, è perfetto per accompagnare piatti eleganti di carne bianca e pesce strutturato.
Annata: 2022
Denominazione: IGT Veneto
Vitigni: 100% Pinot Nero
Tipologia: Vino Rosso
Regione e sub-regione: Veneto, Montebelluna
Gradazione alcolica: 13.5% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata in acciaio, seguita da una macerazione breve per preservare la freschezza.
Affinamento: 10 mesi in barrique di rovere francese, seguito da un affinamento in bottiglia.
Abbinamento tipico: Ideale con carni bianche, salmone affumicato e formaggi freschi.
Note addizionali: Contiene solfiti.
SERAFINI VIDOTTO – “RECANTINA” MONTELLO ASOLO DOC 2022
21,00 € Availability: In StockLa “Recantina” 2022 di Serafini Vidotto celebra un vitigno antico e autoctono del Montello, rinato grazie a un meticoloso lavoro di ricerca. Con note di frutta rossa, erbe aromatiche e una leggera speziatura, questo vino è perfetto per piatti di carne e primi piatti strutturati.
Annata: 2022
Denominazione: Montello Asolo DOC
Vitigni: 100% Recantina
Tipologia: Vino Rosso
Regione e sub-regione: Veneto, Montello
Gradazione alcolica: 13% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata con macerazione breve per preservare freschezza e aromi.
Affinamento: 12 mesi in barrique di rovere francese, seguito da 6 mesi in bottiglia.
Abbinamento tipico: Ideale con arrosti, salumi e risotti saporiti.
Note addizionali: Contiene solfiti.
SURRAU – “GJOLA” CARICAGIOLA COLLI DI LIMBARA IGT 2022
21,00 € Availability: In StockGjola 2022 della Cantina Surrau è un vino rosato elegante e fresco, prodotto con il raro vitigno autoctono Caricagiola. Con aromi di frutti rossi, agrumi e un accenno di erbe mediterranee, è ideale per accompagnare piatti di pesce, crostacei e insalate estive.
Annata: 2022
Denominazione: Colli di Limbara IGT
Vitigni: 100% Caricagiola
Tipologia: Vino Rosato
Regione e sub-regione: Sardegna, Colli di Limbara
Gradazione alcolica: 12.5% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Breve macerazione sulle bucce e fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.
Affinamento: 4 mesi in acciaio.
Abbinamento tipico: Ottimo con pesce alla griglia, crostacei e insalate estive.
Note addizionali: Contiene solfiti.
TANQUERAY “FLOR DE SEVILLA” GIN
22,00 € Availability: Out of StockLeggi tuttoUn gin vibrante e fruttato, Tanqueray “Flor de Sevilla” è ispirato ai profumi e ai colori della Spagna. Le note dominanti di arancia di Siviglia si fondono con ginepro e spezie, creando un profilo aromatico ricco e avvolgente.
TARAPACÁ – RESERVA CARMENÈRE 2020
20,00 € Availability: In StockIl Reserva Carmenère 2020 di Tarapacá è un esempio sublime di questo vitigno cileno, con un profilo aromatico che unisce frutti di bosco, spezie dolci e una nota erbacea tipica. Morbido e avvolgente, è perfetto per accompagnare piatti saporiti di carne e formaggi stagionati.
Annata: 2020
Denominazione: Valle del Maipo
Vitigni: 100% Carmenère
Tipologia: Vino Rosso
Regione e sub-regione: Cile, Valle del Maipo
Gradazione alcolica: 14% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata in acciaio, seguita da macerazione per esaltare l’intensità aromatica e la struttura.
Affinamento: 12 mesi in botti di rovere francese e americano.
Abbinamento tipico: Ideale con barbecue, arrosti e formaggi stagionati.
Note addizionali: Contiene solfiti.
TARAPACÁ – RESERVA SAUVIGNON BLANC 2021
20,00 € Availability: In StockIl Reserva Sauvignon Blanc 2021 di Tarapacá è un bianco aromatico e vibrante, proveniente dalle valli costiere del Cile. Con profumi di frutta tropicale, agrumi e una fresca nota erbacea, si abbina perfettamente a piatti di pesce, sushi e insalate fresche.
Annata: 2021
Denominazione: Valle Central
Vitigni: 100% Sauvignon Blanc
Tipologia: Vino Bianco
Regione e sub-regione: Cile, Valle Central
Gradazione alcolica: 12.5% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox per preservare gli aromi primari del vitigno.
Affinamento: 3 mesi in acciaio inox su fecce fini.
Abbinamento tipico: Perfetto con piatti di pesce, sushi, ceviche e insalate leggere.
Note addizionali: Contiene solfiti.
TENUTA SAN GUIDO – BOLGHERI “SASSICAIA” DOC 2020
365,00 € Availability: In StockAggiungi al carrelloSassicaia 2020 rappresenta l’eccellenza dell’enologia italiana, un simbolo del territorio di Bolgheri. Elegante, profondo e armonioso, offre un bouquet complesso di frutti di bosco, spezie dolci, tabacco e un accenno balsamico. Un vino iconico che si abbina magnificamente a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
Annata: 2020
Denominazione: Bolgheri Sassicaia DOC
Vitigni: 85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc
Tipologia: Vino Rosso
Regione e sub-regione: Toscana, Bolgheri
Gradazione alcolica: 14% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Le uve, selezionate a mano, vengono vinificate separatamente. La fermentazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata con macerazione sulle bucce per circa 15 giorni.
Affinamento: 24 mesi in barrique di rovere francese, di cui un terzo nuove, seguiti da almeno sei mesi di affinamento in bottiglia.
Abbinamento tipico: Perfetto con bistecca alla fiorentina, arrosti di selvaggina, brasati e formaggi stagionati.
Note addizionali: Contiene solfiti.
TENUTA SAN LEONARDO – SAN LEONARDO 2019 IGT
99,00 € Availability: In StockAggiungi al carrelloIl San Leonardo 2019 è un simbolo dell’eccellenza italiana, considerato uno dei migliori tagli bordolesi del Paese. Con aromi di frutti neri, spezie, tabacco e cioccolato, è un vino di straordinaria eleganza e complessità, perfetto per occasioni speciali e abbinamenti raffinati.
Annata: 2019
Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT
Vitigni: 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Carmenère
Tipologia: Vino Rosso
Regione e sub-regione: Trentino-Alto Adige, Vallagarina
Gradazione alcolica: 13.5% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Fermentazione in acciaio con macerazione di circa 20 giorni, seguita da una fermentazione malolattica in barrique.
Affinamento: 24 mesi in barrique di rovere francese, seguito da 12 mesi in bottiglia.
Abbinamento tipico: Perfetto con brasati, selvaggina e formaggi stagionati.
Note addizionali: Contiene solfiti.
TENUTA SAN LEONARDO – TERRE DI SAN LEONARDO 2021 IGT
22,00 € Availability: In StockIl “Terre di San Leonardo” 2021 è un blend bordolese prodotto ai piedi delle Dolomiti. Con aromi di frutti rossi, spezie e una leggera nota erbacea, è un vino elegante e versatile, perfetto per accompagnare piatti di carne e primi piatti saporiti.
Annata: 2021
Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT
Vitigni: 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Carmenère
Tipologia: Vino Rosso
Regione e sub-regione: Trentino-Alto Adige, Vallagarina
Gradazione alcolica: 13% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata con macerazione di circa 15 giorni.
Affinamento: 18 mesi in botti di rovere di Slavonia, seguito da un affinamento in bottiglia.
Abbinamento tipico: Ideale con brasati, selvaggina e primi piatti strutturati.
Note addizionali: Contiene solfiti.
TENUTA SANTA CATERINA – “ILLEGALE” NEBBIOLO DOC 2020
20,00 € Availability: In Stock“Illegale” Nebbiolo 2020 di Tenuta Santa Caterina è un vino di carattere, che esprime la personalità del Nebbiolo con eleganza e struttura. Con profumi di piccoli frutti rossi, rosa appassita e spezie, si abbina perfettamente a piatti ricchi e saporiti.
Annata: 2020
Denominazione: Nebbiolo DOC
Vitigni: 100% Nebbiolo
Tipologia: Vino Rosso
Regione e sub-regione: Piemonte, Monferrato
Gradazione alcolica: 13.5% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, seguita da una macerazione di circa 20 giorni.
Affinamento: 12 mesi in botti grandi di rovere.
Abbinamento tipico: Ottimo con risotti al tartufo, arrosti di carne e formaggi stagionati.
Note addizionali: Contiene solfiti.
TENUTA SANTA CATERINA – “MONFERACE” GRIGNOLINO D’ASTI 2018
38,00 € Availability: In StockIl “Monferace” Grignolino d’Asti 2018 di Tenuta Santa Caterina è un omaggio alla tradizione piemontese, un vino che reinventa la delicatezza del Grignolino con una complessità straordinaria. Aromi di frutti rossi, spezie leggere e note floreali lo rendono perfetto per abbinamenti eleganti e originali.
Annata: 2018
Denominazione: Grignolino d’Asti DOC
Vitigni: 100% Grignolino
Tipologia: Vino Rosso
Regione e sub-regione: Piemonte, Monferrato
Gradazione alcolica: 13% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, seguita da una lunga macerazione sulle bucce per esaltare la complessità aromatica.
Affinamento: 30 mesi in botti grandi di rovere.
Abbinamento tipico: Ideale con carni bianche, pesce alla griglia e formaggi freschi.
Note addizionali: Contiene solfiti.
TENUTA SANTA CATERINA – “SALIDORO” MONFERRATO BIANCO DOC 2023
21,00 € Availability: In StockSalidoro di Tenuta Santa Caterina è un bianco elegante e aromatico, prodotto nel cuore del Monferrato. Con note di fiori bianchi, frutta tropicale e una leggera mineralità, si presta ad accompagnare piatti di pesce, crostacei e primi piatti delicati. Un vino che rappresenta l’armonia tra tradizione e innovazione.
Annata: 2023
Denominazione: Monferrato Bianco DOC
Vitigni: Chardonnay, Sauvignon Blanc
Tipologia: Vino Bianco
Regione e sub-regione: Piemonte, Monferrato
Gradazione alcolica: 13% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata per preservare freschezza e aromi varietali.
Affinamento: 6 mesi in acciaio su fecce fini.
Abbinamento tipico: Perfetto con crostacei, pesce al vapore e primi piatti di mare.
Note addizionali: Contiene solfiti.
TENUTA SANTA CATERINA – “SETECAPITA” BARBERA D’ASTI SUPERIORE DOCG 2018
26,00 € Availability: In StockLa “Setecapita” Barbera d’Asti Superiore 2018 di Tenuta Santa Caterina è un vino di grande struttura e intensità, che combina la ricchezza del frutto con una raffinata complessità. Con aromi di frutti neri, spezie e cioccolato, si abbina splendidamente a piatti ricchi e saporiti.
Annata: 2018
Denominazione: Barbera d’Asti Superiore DOCG
Vitigni: 100% Barbera
Tipologia: Vino Rosso
Regione e sub-regione: Piemonte, Monferrato
Gradazione alcolica: 14.5% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, seguita da una macerazione prolungata per esaltare struttura e complessità.
Affinamento: 24 mesi in barrique di rovere francese.
Abbinamento tipico: Ideale con brasati, selvaggina e formaggi stagionati.
Note addizionali: Contiene solfiti.
