Visualizzazione di 81-96 di 115 risultati
NINO NEGRI – SFURSAT DELLA VALTELLINA CARLO NEGRI DOCG 2021
33,00 € Availability: In StockLo Sfursat di Nino Negri è l’emblema della Valtellina più intensa e ricercata. Prodotto da uve Nebbiolo appassite naturalmente, esprime concentrazione, eleganza e complessità, con sentori di frutta sotto spirito, cioccolato, spezie e tabacco.
Annata: 2021
Denominazione: Sforzato della Valtellina DOCG
Vitigni: 100% Nebbiolo (Chiavennasca)
Tipologia: Vino Rosso Passito Secco
Regione e sub-regione: Lombardia, Valtellina
Gradazione alcolica: 15.5% vol
Formato: 75 clVinificazione: Appassimento naturale delle uve per 3 mesi in fruttaio, poi vinificazione in acciaio con lunga macerazione.
Affinamento: 24 mesi in barrique di rovere francese, seguito da 12 mesi in bottiglia.
Abbinamento tipico: Ideale con brasati, selvaggina, cinghiale in salmì e formaggi erborinati.
Note addizionali: Contiene solfiti.
POJER E SANDRI – PINOT NERO DOLOMITI IGT 2022
21,00 € Availability: In StockIl Pinot Nero Dolomiti 2022 di Pojer e Sandri è un rosso elegante e fresco, espressione autentica del territorio montano. Con note di frutti rossi, spezie delicate e una piacevole mineralità, è ideale per accompagnare carni bianche, pesce strutturato e formaggi di media stagionatura.
Annata: 2022
Denominazione: Dolomiti IGT
Vitigni: 100% Pinot Nero
Tipologia: Vino Rosso
Regione e sub-regione: Trentino-Alto Adige, Dolomiti
Gradazione alcolica: 13% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, con una breve macerazione per preservare freschezza e finezza aromatica.
Affinamento: 12 mesi in barrique di rovere francese, seguito da un affinamento in bottiglia.
Abbinamento tipico: Perfetto con carni bianche, salmone affumicato e primi piatti delicati.
Note addizionali: Contiene solfiti.
QUINTARELLI GIUSEPPE – “PRIMOFIORE” IGT 2022
59,00 € Availability: In StockPrimofiore 2022 è il vino d’ingresso della prestigiosa cantina Quintarelli, ma ne riflette pienamente lo stile. Fresco e fragrante, con note di ciliegia, melograno, spezie e un accenno erbaceo, è ideale per carni bianche, pasta al forno e formaggi semi-stagionati.
Annata: 2022
Denominazione: Veneto IGT
Vitigni: Corvina, Corvinone, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Tipologia: Vino Rosso
Regione e sub-regione: Veneto, Valpolicella
Gradazione alcolica: 13.5% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Le uve fresche sono pressate dolcemente e vinificate in acciaio, seguite da una breve maturazione in botti di rovere.
Affinamento: 12 mesi in botti di rovere di Slavonia.
Abbinamento tipico: Ottimo con carni bianche, primi piatti ricchi e formaggi semi-stagionati.
Note addizionali: Contiene solfiti.
QUINTARELLI GIUSEPPE – AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO DOCG 2013
349,00 € Availability: In StockAggiungi al carrelloL’Amarone della Valpolicella Classico 2013 di Quintarelli Giuseppe è un vino che rappresenta la tradizione e l’eccellenza della Valpolicella. Con aromi di frutta rossa matura, spezie dolci, tabacco e cacao, questo Amarone conquista per profondità ed eleganza, rendendolo ideale per occasioni speciali e abbinamenti gastronomici di alta cucina.
Annata: 2013
Denominazione: Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Vitigni: Corvina 55%, Rondinella 25%, Cabernet Sauvignon 15%, Nebbiolo, Croatina, Sangiovese per il restante 5%
Tipologia: Vino Rosso
Regione e sub-regione: Veneto, Valpolicella Classica
Gradazione alcolica: 16.5% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Le uve vengono selezionate manualmente e lasciate appassire in fruttaio per circa 4 mesi, aumentando la concentrazione degli zuccheri e degli aromi. La fermentazione lenta avviene in vasche di acciaio, con macerazione prolungata per estrarre la complessità.
Affinamento: 84 mesi in botti di rovere di Slavonia, seguito da un ulteriore periodo di affinamento in bottiglia.
Abbinamento tipico: Perfetto con brasati, selvaggina, arrosti e formaggi stagionati.
Note addizionali: Contiene solfiti.
QUINTARELLI GIUSEPPE – AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO DOCG 2017
299,00 € Availability: In StockL’Amarone della Valpolicella Classico 2017 di Quintarelli è un capolavoro di finezza ed equilibrio, con aromi di frutta matura, spezie, tabacco e cacao. Prodotto con metodi tradizionali, è un vino straordinario per piatti di carne importanti e formaggi stagionati.
Annata: 2017
Denominazione: Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Vitigni: Corvina, Corvinone, Rondinella e altre varietà autoctone
Tipologia: Vino Rosso
Regione e sub-regione: Veneto, Valpolicella Classica
Gradazione alcolica: 16.5% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Le uve vengono appassite in fruttaio per circa 4 mesi prima di essere vinificate in acciaio. La fermentazione avviene lentamente, con macerazioni lunghe per estrarre il massimo degli aromi.
Affinamento: 84 mesi in botti di rovere di Slavonia.
Abbinamento tipico: Perfetto con brasati, selvaggina e formaggi a lunga stagionatura.
Note addizionali: Contiene solfiti.
QUINTARELLI GIUSEPPE – VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE DOC 2015
99,00 € Availability: In StockAggiungi al carrelloIl Valpolicella Classico Superiore 2015 di Quintarelli Giuseppe rappresenta l’essenza della tradizione della Valpolicella. Con aromi di ciliegia matura, spezie dolci e cioccolato, questo vino elegante e armonioso si abbina perfettamente a piatti di carne e formaggi stagionati.
Annata: 2015
Denominazione: Valpolicella Classico Superiore DOC
Vitigni: 55% Corvina, 25% Rondinella, 15% Molinara, 5% altre varietà autoctone
Tipologia: Vino Rosso
Regione e sub-regione: Veneto, Valpolicella
Gradazione alcolica: 15% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Le uve vengono appassite per alcune settimane prima della fermentazione, seguita da una lunga macerazione sulle bucce.
Affinamento: 48 mesi in botti di rovere di Slavonia, seguito da un affinamento in bottiglia.
Abbinamento tipico: Perfetto con brasati, selvaggina e formaggi stagionati.
Note addizionali: Contiene solfiti.
QUINTARELLI GIUSEPPE – VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE DOC 2017
93,00 € Availability: In StockIl Valpolicella Classico Superiore 2017 di Quintarelli Giuseppe è un vino che incarna la tradizione della Valpolicella. Con note di ciliegia matura, spezie e cioccolato fondente, questo vino elegante e bilanciato è perfetto per piatti di carne e formaggi stagionati.
Annata: 2017
Denominazione: Valpolicella Classico Superiore DOC
Vitigni: 55% Corvina, 25% Rondinella, 15% Molinara, 5% altre varietà autoctone
Tipologia: Vino Rosso
Regione e sub-regione: Veneto, Valpolicella
Gradazione alcolica: 15% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Le uve vengono appassite per alcune settimane prima della fermentazione, seguita da una lunga macerazione sulle bucce per esaltare complessità e struttura.
Affinamento: 48 mesi in botti di rovere di Slavonia, seguito da un affinamento in bottiglia.
Abbinamento tipico: Ideale con brasati, selvaggina e formaggi a lunga stagionatura.
Note addizionali: Contiene solfiti.
RE MANFREDI – “SERPARA” TERRE DEGLI SVEVI AGLIANICO DEL VULTURE SUPERIORE DOCG 2016
37,00 € Availability: In StockIl “Serpara” 2016 di Re Manfredi è un Aglianico del Vulture Superiore DOCG di straordinaria eleganza e potenza. Con aromi di frutti neri maturi, spezie dolci, tabacco e una nota minerale vulcanica, è un vino perfetto per accompagnare piatti di selvaggina, brasati e formaggi stagionati.
Annata: 2016
Denominazione: Aglianico del Vulture Superiore DOCG
Vitigni: 100% Aglianico
Tipologia: Vino Rosso
Regione e sub-regione: Basilicata, Vulture
Gradazione alcolica: 14.5% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata in acciaio, seguita da una lunga macerazione sulle bucce per estrarre struttura e complessità.
Affinamento: 24 mesi in barrique di rovere francese, seguito da 12 mesi in bottiglia.
Abbinamento tipico: Perfetto con selvaggina, brasati e formaggi stagionati.
Note addizionali: Contiene solfiti.
SAN MICHELE APPIANO – SANCT VALENTIN CABERNET MERLOT RISERVA DOC 2019
39,00 € Availability: In StockIl Sanct Valentin Cabernet Merlot Riserva 2019 di San Michele Appiano è un blend raffinato che unisce la potenza del Cabernet Sauvignon e del Cabernet Franc con la morbidezza del Merlot. Un vino elegante e complesso, con aromi di frutti neri, cioccolato e spezie, perfetto per accompagnare carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
Annata: 2019
Denominazione: Alto Adige DOC
Vitigni: 60% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 15% Cabernet Franc
Tipologia: Vino Rosso Riserva
Regione e sub-regione: Trentino-Alto Adige, Alto Adige
Gradazione alcolica: 14% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, seguita da macerazione prolungata per estrarre struttura e intensità aromatica.
Affinamento: 18 mesi in barrique di rovere francese, seguito da 12 mesi in bottiglia.
Abbinamento tipico: Ideale con filetti di manzo, arrosti e formaggi stagionati.
Note addizionali: Contiene solfiti.
SAN MICHELE APPIANO – SANCT VALENTIN LAGREIN RISERVA DOC 2021
40,00 € Availability: In StockIl Sanct Valentin Lagrein Riserva 2021 di San Michele Appiano è un omaggio al vitigno autoctono dell’Alto Adige. Intenso e avvolgente, con note di frutti di bosco, cacao e una delicata speziatura, questo vino è perfetto per accompagnare piatti di carne e formaggi stagionati.
Annata: 2021
Denominazione: Alto Adige DOC
Vitigni: 100% Lagrein
Tipologia: Vino Rosso Riserva
Regione e sub-regione: Trentino-Alto Adige, Alto Adige
Gradazione alcolica: 13.5% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Fermentazione in acciaio con lunga macerazione sulle bucce per estrarre colore e struttura.
Affinamento: 12 mesi in barrique di rovere francese, seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia.
Abbinamento tipico: Ottimo con arrosti, brasati e selvaggina.
Note addizionali: Contiene solfiti.
SAN MICHELE APPIANO – SANCT VALENTIN PINOT NERO RISERVA DOC 2021
41,00 € Availability: In StockIl Sanct Valentin Pinot Nero Riserva 2021 di San Michele Appiano è un vino elegante e raffinato, che esprime al meglio le potenzialità del Pinot Nero in Alto Adige. Con note di ciliegia, lampone e spezie fini, è un vino perfetto per piatti di carne e ricette a base di funghi.
Annata: 2021
Denominazione: Alto Adige DOC
Vitigni: 100% Pinot Nero
Tipologia: Vino Rosso Riserva
Regione e sub-regione: Trentino-Alto Adige, Alto Adige
Gradazione alcolica: 13.5% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Fermentazione in acciaio con macerazione delicata per preservare freschezza ed eleganza.
Affinamento: 12 mesi in barrique di rovere francese, seguito da un periodo di affinamento in bottiglia.
Abbinamento tipico: Perfetto con anatra arrosto, funghi porcini e formaggi morbidi.
Note addizionali: Contiene solfiti.
SANTI – “SOLANE” VALPOLICELLA RIPASSO SUPERIORE DOC 2023
13,50 € Availability: Out of StockLeggi tuttoIl Valpolicella Ripasso Superiore “Solane” di Santi è un rosso strutturato ed elegante, nato dal tradizionale metodo del ripasso su vinacce di Amarone. Un grande classico veneto che conquista con intensità e morbidezza.
Annata: 2023
Denominazione: Valpolicella Ripasso Superiore DOC
Vitigni: Corvina, Rondinella
Tipologia: Vino Rosso
Regione e sub-regione: Veneto, Valpolicella
Gradazione alcolica: 13.5% vol
Formato: 75 clVinificazione: Fermentazione in acciaio, con successivo ripasso sulle vinacce di Amarone per maggiore struttura e complessità.
Affinamento: In botti di rovere e barrique per circa 12 mesi.
Abbinamento tipico: Brasati, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati.
Note addizionali: Contiene solfiti.
SANTI – “BORDENIS” BARDOLINO CLASSICO DOC
8,00 € Availability: Out of StockLeggi tuttoIl Bardolino Classico “Bordenis” di Santi è un vino rosso giovane, leggero e fragrante, tipica espressione del versante orientale del Lago di Garda. Una bottiglia versatile e piacevole, perfetta per la tavola quotidiana.
Annata: 2022
Denominazione: Bardolino Classico DOC
Vitigni: Corvina, Rondinella, Molinara
Tipologia: Vino Rosso
Regione e sub-regione: Veneto, area Classica del Bardolino
Gradazione alcolica: 12.5% vol
Formato: 75 clVinificazione: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata con macerazione breve per estrarre freschezza e aromi varietali.
Affinamento: In acciaio per alcuni mesi, seguito da breve sosta in bottiglia.
Abbinamento tipico: Salumi leggeri, risotti alle verdure, pasta al pomodoro, carni bianche e formaggi freschi.
Note addizionali: Contiene solfiti.
SANTI – “CALESELLE” VALPOLICELLA DOC
9,40 € Availability: Out of StockLeggi tuttoIl “Caleselle” è un Valpolicella DOC classico nello stile e nell’equilibrio, firmato dalla storica cantina Santi. Un rosso giovane e versatile, perfetto per accompagnare la cucina quotidiana con eleganza.
Annata: 2023
Denominazione: Valpolicella DOC
Vitigni: Corvina, Rondinella, Molinara
Tipologia: Vino Rosso
Regione e sub-regione: Veneto, Valpolicella
Gradazione alcolica: 12.5% vol
Formato: 75 clVinificazione: Fermentazione tradizionale in acciaio, con macerazione a temperatura controllata per preservare freschezza e integrità del frutto.
Affinamento: In acciaio e breve affinamento in bottiglia.
Abbinamento tipico: Pasta al ragù, risotti ai funghi, secondi di carne bianca, salumi e formaggi freschi.
Note addizionali: Contiene solfiti.
SERAFINI VIDOTTO – “IL ROSSO DELL’ABAZIA” MONTELLO E COLLI ASOLANI DOC 2018
47,00 € Availability: In Stock“Il Rosso dell’Abazia” 2018 di Serafini Vidotto è un vino iconico che rappresenta l’apice della produzione della cantina. Con un bouquet complesso di frutti neri, spezie, tabacco e cioccolato, questo vino è perfetto per piatti importanti e momenti speciali.
Annata: 2018
Denominazione: Montello e Colli Asolani DOC
Vitigni: 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc
Tipologia: Vino Rosso
Regione e sub-regione: Veneto, Montello
Gradazione alcolica: 14.5% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata con una macerazione di circa 20 giorni per esaltare complessità e struttura.
Affinamento: 24 mesi in barrique di rovere francese, seguito da un affinamento di 12 mesi in bottiglia.
Abbinamento tipico: Ideale con arrosti, selvaggina e formaggi a lunga stagionatura.
Note addizionali: Contiene solfiti.
SERAFINI VIDOTTO – “PHIGAIA” MONTELLO ASOLO DOC 2021
25,00 € Availability: In StockIl “Phigaia” 2021 di Serafini Vidotto è un blend raffinato che combina tradizione e innovazione. Con note di frutti di bosco, spezie e una leggera tostatura, questo vino è ideale per accompagnare carni rosse e formaggi stagionati.
Annata: 2021
Denominazione: Montello Asolo DOC
Vitigni: 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc
Tipologia: Vino Rosso
Regione e sub-regione: Veneto, Montello
Gradazione alcolica: 14% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata con macerazione prolungata per esaltare struttura e complessità.
Affinamento: 18 mesi in barrique di rovere francese, seguito da un affinamento in bottiglia.
Abbinamento tipico: Perfetto con bistecche, brasati e formaggi stagionati.
Note addizionali: Contiene solfiti.
