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LUNADORO – “PAGLIARETO” VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG BIO 2019
24,00 € Availability: In StockIl “Pagliareto” 2019 è un Vino Nobile di Montepulciano biologico che celebra la tradizione toscana. Con note di frutta rossa, viola, tabacco e spezie, offre un sorso strutturato e armonioso, ideale per accompagnare piatti della cucina toscana.
Annata: 2019
Denominazione: Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Vitigni: 90% Sangiovese, 10% Colorino
Tipologia: Vino Rosso
Regione e sub-regione: Toscana, Montepulciano
Gradazione alcolica: 14% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Fermentazione in vasche di acciaio inox con lieviti indigeni e macerazione sulle bucce per circa 20 giorni.
Affinamento: 18 mesi in botti di rovere di Slavonia, seguito da 6 mesi in bottiglia.
Abbinamento tipico: Ideale con pici al ragù, arrosti e formaggi stagionati.
Note addizionali: Certificato biologico. Contiene solfiti.
MARQUÉS DE MURRIETA – RIOJA RESERVA 2020
33,00 € Availability: In StockLa Reserva 2020 di Marqués de Murrieta è un classico senza tempo della Rioja, simbolo di eleganza e tradizione. Con un bouquet di frutti rossi, spezie dolci, vaniglia e note di cuoio, questo vino offre un’esperienza sensoriale ricca e complessa. Ideale per accompagnare piatti strutturati e momenti speciali.
Annata: 2020
Denominazione: Rioja DOCa
Vitigni: 80% Tempranillo, 12% Graciano, 6% Mazuelo, 2% Garnacha
Tipologia: Vino Rosso
Regione e sub-regione: Spagna, Rioja
Gradazione alcolica: 14% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, seguita da una lunga macerazione sulle bucce per estrarre intensità e struttura.
Affinamento: 24 mesi in botti di rovere americano, seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia per 12 mesi.
Abbinamento tipico: Perfetto con arrosti, agnello al forno, stufati e formaggi stagionati.
Note addizionali: Contiene solfiti.
MARZIANO ABBONA – BARBARESCO DOCG 2021
45,00 € Availability: In StockElegante e profondo, il Barbaresco DOCG 2021 di Marziano Abbona è un Nebbiolo (100%) che racconta la finezza e la potenza delle Langhe. Un vino dal profilo complesso, con aromi di ciliegia, rosa appassita, spezie e tabacco. In bocca è armonioso, con tannini vellutati e un lungo finale balsamico.
Annata: 2021
Denominazione: Barbaresco DOCG
Vitigni: Nebbiolo 100%
Tipologia: Vino Rosso
Regione e sub-regione: Piemonte, Langhe
Gradazione alcolica: 14% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Fermentazione e macerazione in acciaio per circa 20 giorni a temperatura controllata.
Affinamento: 18 mesi in botti di rovere di Slavonia, seguito da 6 mesi in bottiglia.
Abbinamento tipico: Ideale con brasati, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.
Note addizionali: Contiene solfiti.MARZIANO ABBONA – “BRICCO BARONE” NEBBIOLO D’ALBA DOC 2023
19,00 € Availability: In Stock“Bricco Barone” 2023 è un Nebbiolo d’Alba DOC elegante e territoriale, ottenuto da Nebbiolo (100%) coltivato su pendii calcarei. Al naso regala profumi di ciliegia, rosa e spezie dolci, mentre al palato combina struttura e freschezza, con tannini fini e finale equilibrato.
Annata: 2023
Denominazione: Nebbiolo d’Alba DOC
Vitigni: Nebbiolo 100%
Tipologia: Vino Rosso
Regione e sub-regione: Piemonte, Langhe
Gradazione alcolica: 13.5% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Fermentazione in acciaio inox con macerazione di circa 20 giorni.
Affinamento: 12 mesi in botti di rovere e successivo riposo in bottiglia.
Abbinamento tipico: Carni alla griglia, risotti ai funghi, selvaggina e formaggi stagionati.
Note addizionali: Contiene solfiti.MARZIANO ABBONA – “PAPÀ CELSO” DOGLIANI DOCG 2023 BIO
22,00 € Availability: In StockMARZIANO ABBONA – “PAPÀ CELSO” DOGLIANI DOCG 2023 BIO
[Breve descrizione del prodotto]
“Papà Celso” è il Dogliani DOCG simbolo della cantina Abbona, ottenuto da Dolcetto (100%) proveniente da vigneti biologici. Vino intenso e armonico, con profumi di mora, ciliegia e violetta. Al palato è morbido, pieno e di grande equilibrio, capace di esprimere l’anima più autentica del Dogliani.Annata: 2023
Denominazione: Dogliani DOCG
Vitigni: Dolcetto 100%
Tipologia: Vino Rosso Biologico
Regione e sub-regione: Piemonte, Dogliani
Gradazione alcolica: 14% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Fermentazione in acciaio con macerazione di circa 10 giorni sulle bucce.
Affinamento: 10 mesi in acciaio e 3 mesi in bottiglia.
Abbinamento tipico: Perfetto con salumi, paste al ragù, carni bianche e piatti tipici piemontesi.
Note addizionali: Vino biologico certificato. Contiene solfiti.- -13%
MONTE DEL FRÀ – VALPOLICELLA RIPASSO SUPERIORE DOC 2021
Il prezzo originale era: 15,00 €.13,00 €Il prezzo attuale è: 13,00 €. Availability: In StockMonte del Frà Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2021 è un rosso intenso e armonioso, ottenuto da Corvina, Rondinella e Molinara. Nasce dal tradizionale metodo “ripasso”, che dona al vino maggiore corpo e complessità, con un profilo fruttato e speziato di straordinaria eleganza.
Annata: 2021
Denominazione: Valpolicella Ripasso Superiore DOC
Vitigni: Corvina 65%, Rondinella 25%, Molinara 10%
Tipologia: Vino Rosso
Regione e sub-regione: Veneto, Valpolicella Classica
Gradazione alcolica: 14% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Fermentazione in acciaio e successivo “ripasso” sulle vinacce dell’Amarone.
Affinamento: 18 mesi in botti di rovere di Slavonia.
Abbinamento tipico: Ideale con brasati, selvaggina e formaggi stagionati.
Note addizionali: Contiene solfiti. MONTE DEL FRÀ – “LENA DI MEZZO” AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG 2019
29,50 € Availability: In Stock“Lena di Mezzo” Amarone della Valpolicella DOCG 2019 è il grande rosso della tradizione veronese, ottenuto da Corvina, Corvinone e Rondinella selezionate e appassite per oltre tre mesi. Un vino di straordinaria concentrazione, eleganza e profondità aromatica.
Annata: 2019
Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG
Vitigni: Corvina 60%, Corvinone 30%, Rondinella 10%
Tipologia: Vino Rosso
Regione e sub-regione: Veneto, Valpolicella Classica
Gradazione alcolica: 15,5% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Appassimento delle uve per 100 giorni e fermentazione in acciaio.
Affinamento: 30 mesi in botti di rovere di Slavonia e barrique francesi.
Abbinamento tipico: Perfetto con carni brasate, cacciagione e formaggi erborinati.
Note addizionali: Contiene solfiti.MONTERAPONI – “BARON’ UGO” IGT 2019
74,00 € Availability: In StockAggiungi al carrello“Baron’ Ugo” 2019 è il fiore all’occhiello della produzione di Monteraponi, un vino unico e di straordinaria eleganza. Prodotto da un blend di Sangiovese, Canaiolo e Colorino, offre un bouquet di amarena, spezie, cuoio e note floreali, con una struttura avvolgente e una persistenza straordinaria.
Annata: 2019
Denominazione: Toscana IGT
Vitigni: 90% Sangiovese, 7% Canaiolo, 3% Colorino
Tipologia: Vino Rosso
Regione e sub-regione: Toscana, Radda in Chianti
Gradazione alcolica: 14% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in vasche di cemento, seguita da una lunga macerazione sulle bucce.
Affinamento: 36 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia, seguito da 12 mesi di affinamento in bottiglia.
Abbinamento tipico: Perfetto con arrosti, cacciagione e piatti al tartufo.
Note addizionali: Certificato biologico. Contiene solfiti.
MONTERAPONI – “IL CAMPITELLO” CHIANTI CLASSICO RISERVA BIO DOCG 2020
59,00 € Availability: In Stock“Il Campitello” 2020 è un Chianti Classico Riserva biologico che rappresenta l’eleganza e la struttura del Sangiovese di Monteraponi. Con aromi di frutti di bosco, spezie e tabacco, è un vino di grande carattere, perfetto per accompagnare piatti di carne importanti e formaggi stagionati.
Annata: 2020
Denominazione: Chianti Classico Riserva DOCG
Vitigni: 100% Sangiovese
Tipologia: Vino Rosso
Regione e sub-regione: Toscana, Chianti Classico
Gradazione alcolica: 14% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Fermentazione spontanea in vasche di cemento con lieviti indigeni, seguita da una lunga macerazione sulle bucce.
Affinamento: 24 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia, seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia.
Abbinamento tipico: Ideale con bistecca alla fiorentina, brasati e selvaggina.
Note addizionali: Certificato biologico. Contiene solfiti.
MONTERAPONI – CHIANTI CLASSICO DOCG BIO 2022
32,00 € Availability: In StockAggiungi al carrelloIl Chianti Classico 2022 di Monteraponi è un vino biologico che incarna la purezza del territorio toscano. Con fresche note di ciliegia, viola e spezie leggere, offre un sorso vibrante e armonioso, ideale per piatti tradizionali italiani.
Annata: 2022
Denominazione: Chianti Classico DOCG
Vitigni: 95% Sangiovese, 5% Canaiolo
Tipologia: Vino Rosso
Regione e sub-regione: Toscana, Chianti Classico
Gradazione alcolica: 13.5% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in vasche di cemento, seguita da una macerazione sulle bucce di circa 25 giorni.
Affinamento: 12 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia.
Abbinamento tipico: Perfetto con pici al ragù, zuppe di legumi e carni bianche.
Note addizionali: Certificato biologico. Contiene solfiti.
- -20%
MONTINA – ROSSO DEI DOSSI IGT
Il prezzo originale era: 10,00 €.8,00 €Il prezzo attuale è: 8,00 €. Availability: In StockRosso importante e dal carattere deciso, il Rosso dei Dossi 2023 è l’interpretazione firmata La Montina di un blend bordolese in chiave lombarda. Un vino intenso, ricco e avvolgente, perfetto per la cucina di carne.
Annata: 2023
Denominazione: IGT
Vitigni: Merlot, Cabernet Sauvignon
Tipologia: Vino Rosso
Regione e sub-regione: Lombardia, Franciacorta
Gradazione alcolica: 13% vol
Formato: 75 clVinificazione: Fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce per estrarre colore e aromi intensi.
Affinamento: Maturazione in botti di rovere per alcuni mesi, seguita da affinamento in bottiglia.
Abbinamento tipico: Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, selvaggina.
Note addizionali: Contiene solfiti.
NINO NEGRI – “5 STELLE” SFURSAT DELLA VALTELLINA DOCG 2021
79,00 € Availability: In StockLo Sfursat 5 Stelle è il vino più iconico della cantina Nino Negri. Prodotto solo nelle migliori annate, rappresenta la massima espressione del Nebbiolo valtellinese in versione passita: potenza, profondità, eleganza.
Annata: 2021
Denominazione: Sforzato della Valtellina DOCG
Vitigni: 100% Nebbiolo (Chiavennasca)
Tipologia: Vino Rosso Passito Secco
Regione e sub-regione: Lombardia, Valtellina
Gradazione alcolica: 16% vol
Formato: 75 clVinificazione: Appassimento naturale in fruttaio per oltre 100 giorni. Fermentazione in acciaio, malolattica in barrique.
Affinamento: 24 mesi in barrique nuove di rovere francese, seguito da lungo affinamento in bottiglia.
Abbinamento tipico: Perfetto con formaggi stagionati, piatti di cacciagione o meditazione.
Note addizionali: Contiene solfiti.
NINO NEGRI – “GRUMELLO” VALTELLINA SUPERIORE DOCG 2020
21,00 € Availability: In StockIl “Grumello” 2020 di Nino Negri rappresenta l’eleganza del Nebbiolo di montagna. Con aromi di frutti di bosco, spezie e note floreali, è un vino raffinato e complesso, perfetto per accompagnare piatti della tradizione valtellinese e carni rosse.
Annata: 2020
Denominazione: Valtellina Superiore DOCG
Vitigni: 100% Nebbiolo (Chiavennasca)
Tipologia: Vino Rosso
Regione e sub-regione: Lombardia, Valtellina
Gradazione alcolica: 13.5% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Fermentazione in acciaio con macerazione di circa 12 giorni, seguita da fermentazione malolattica.
Affinamento: 24 mesi in botti di rovere di Slavonia, seguito da 6 mesi in bottiglia.
Abbinamento tipico: Ideale con pizzoccheri, brasati e formaggi di media stagionatura.
Note addizionali: Contiene solfiti.
NINO NEGRI – “INFERNO” VALTELLINA SUPERIORE DOCG
20,00 € Availability: In StockL’Inferno di Nino Negri è uno dei cru storici della Valtellina Superiore, famoso per la pendenza estrema dei vigneti terrazzati. Un Nebbiolo di grande finezza ed energia, con note di frutta rossa matura, erbe alpine e un tocco di mineralità.
Annata: 2021
Denominazione: Valtellina Superiore DOCG
Vitigni: 100% Nebbiolo (Chiavennasca)
Tipologia: Vino Rosso
Regione e sub-regione: Lombardia, Valtellina – zona Inferno
Gradazione alcolica: 13.5% vol
Formato: 75 clVinificazione: Macerazione lunga sulle bucce in acciaio, con successiva fermentazione malolattica.
Affinamento: 18 mesi in botti di rovere e barrique, seguito da 6 mesi in bottiglia.
Abbinamento tipico: Perfetto con arrosti, selvaggina, pizzoccheri e polenta con brasato.
Note addizionali: Contiene solfiti.
NINO NEGRI – “SASSELLA” VALTELLINA SUPERIORE DOCG 2020
22,00 € Availability: In StockIl “Sassella” 2020 di Nino Negri rappresenta l’essenza del Nebbiolo di montagna. Con aromi di frutti rossi, rose appassite e spezie, è un vino elegante e minerale, perfetto per accompagnare piatti tipici della tradizione valtellinese.
Annata: 2020
Denominazione: Valtellina Superiore DOCG
Vitigni: 100% Nebbiolo (Chiavennasca)
Tipologia: Vino Rosso
Regione e sub-regione: Lombardia, Valtellina
Gradazione alcolica: 13.5% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Fermentazione in acciaio con macerazione di circa 12 giorni, seguita da fermentazione malolattica.
Affinamento: 24 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia, seguito da 6 mesi in bottiglia.
Abbinamento tipico: Ideale con pizzoccheri, brasati e formaggi di media stagionatura.
Note addizionali: Contiene solfiti.
NINO NEGRI – “VIGNA FRACIA” VALGELLA VALTELLINA SUPERIORE DOCG 2019
36,00 € Availability: In StockIl Vigna Fracia nasce da un singolo vigneto nella sottozona Valgella, una delle più vocate della Valtellina. Espressione elegante e verticale del Nebbiolo, combina struttura e finezza, con un’anima profondamente minerale.
Annata: 2019
Denominazione: Valtellina Superiore DOCG, sottozona Valgella
Vitigni: 100% Nebbiolo (Chiavennasca)
Tipologia: Vino Rosso
Regione e sub-regione: Lombardia, Valtellina
Gradazione alcolica: 13.5% vol
Formato: 75 clVinificazione: Fermentazione in acciaio con macerazione lunga; fermentazione malolattica in legno.
Affinamento: 18 mesi in barrique di rovere francese, seguito da 6 mesi in bottiglia.
Abbinamento tipico: Ottimo con piatti di selvaggina, arrosti di manzo, e risotti con formaggi stagionati.
Note addizionali: Contiene solfiti.
