Il “Perlé Riserva 2018” di Ferrari è un Trento DOC di raffinata eleganza, frutto di una selezione accurata di Chardonnay coltivato ad alta quota. L’affinamento prolungato sui lieviti conferisce complessità, struttura e una straordinaria cremosità, rendendolo un’icona dell’eccellenza spumantistica italiana.

Annata: 2018

Denominazione: Trento DOC

Vitigni: 100% Chardonnay

Tipologia: Spumante Metodo Classico Brut Riserva

Regione e sub-regione: Trentino-Alto Adige, Trento

Gradazione alcolica: 12.5% vol

Formato: 75 cl

Vinificazione: Fermentazione in acciaio e un breve passaggio in legno per arricchire la struttura.

Affinamento: Minimo 60 mesi sui lieviti, seguito da sboccatura e dosaggio Brut.

Abbinamento tipico: Ideale con piatti di pesce pregiato, crostacei e carni bianche.

Note addizionali: Contiene solfiti.