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TENUTA SANTA CATERINA – “VIGNALINA” BARBERA D’ASTI SUPERIORE DOCG 2020

SKU: V188

18,00 

Availability: In Stock

La “Vignalina” Barbera d’Asti Superiore 2020 di Tenuta Santa Caterina è un vino intenso e avvolgente, emblema della Barbera in purezza. Con aromi di prugna, ciliegia e spezie dolci, si abbina magnificamente a piatti ricchi e strutturati.

Annata: 2020

Denominazione: Barbera d’Asti Superiore DOCG

Vitigni: 100% Barbera

Tipologia: Vino Rosso

Regione e sub-regione: Piemonte, Monferrato

Gradazione alcolica: 14% vol

Formato: 75 cl

Vinificazione: Fermentazione in acciaio inox con lunga macerazione sulle bucce per estrarre struttura e intensità aromatica.

Affinamento: 18 mesi in barrique di rovere francese.

Abbinamento tipico: Perfetto con brasati, lasagne al ragù e formaggi stagionati.

Note addizionali: Contiene solfiti.

Disponibile

Category:

Descrizione

Descrizione organolettica

Visivo: Rosso rubino intenso.

Olfattivo: Profumi ricchi di prugna matura, ciliegia, spezie dolci e un tocco di vaniglia.

Gusto-olfattivo: Strutturato, morbido e persistente, con tannini setosi e un finale lungo e avvolgente.

Premi e riconoscimenti: 92 punti Wine Advocate.

Produttore: Tenuta Santa Caterina

Anno Fondazione: 1737

Ettari vitati: Circa 20 ettari

Produzione annuale: Circa 80.000 bottiglie

Enologo: Guido Busatto

Indirizzo: Grazzano Badoglio, Piemonte

Curiosità e aneddoti: Il nome “Vignalina” è un omaggio al vigneto storico della tenuta, situato su una collina che garantisce un’esposizione ideale e una maturazione perfetta delle uve.

 

Informazioni aggiuntive

Peso1,06 kg

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