Descrizione
Descrizione organolettica
Visivo: Rosso rubino con riflessi granati.
Olfattivo: Note di fragola, lampone, spezie leggere e accenni di fiori secchi.
Gusto-olfattivo: Fresco, elegante e complesso, con tannini fini e un finale persistente.
Premi e riconoscimenti: 93 punti Wine Enthusiast, Tre Bicchieri del Gambero Rosso 2023
Produttore: Tenuta Santa Caterina
Anno Fondazione: 1737
Ettari vitati: Circa 20 ettari
Produzione annuale: Circa 80.000 bottiglie
Enologo: Guido Busatto
Indirizzo: Grazzano Badoglio, Piemonte
Curiosità e aneddoti: Il “Monferace” è un progetto collettivo che coinvolge alcune delle migliori cantine piemontesi per valorizzare il Grignolino come vino di lunga maturazione e grande personalità.
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