Descrizione
Descrizione organolettica
Visivo: Giallo paglierino luminoso con riflessi verdognoli.
Olfattivo: Note di mela verde, pesca bianca, agrumi e un leggero accenno di fiori di campo.
Gusto-olfattivo: Fresco, armonioso e minerale, con un finale persistente e piacevolmente agrumato.
Premi e riconoscimenti: In attesa di valutazioni ufficiali per l’annata 2023.
Produttore: Cantina Valle Isarco
Anno Fondazione: 1961
Ettari vitati: Circa 150 ettari
Produzione annuale: Circa 1 milione di bottiglie
Enologo: Hannes Munter
Indirizzo: Chiusa, Trentino-Alto Adige
Curiosità e aneddoti: Il Sylvaner è uno dei vitigni più rappresentativi della Valle Isarco, dove trova il suo habitat ideale grazie all’altitudine e ai terreni ricchi di minerali, regalando vini di straordinaria freschezza e longevà.
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