ANTINORI – GUADO AL TASSO BOLGHERI SUPERIORE DOC 2020

Guado al Tasso è l’emblema dell’eleganza e della complessità dei grandi vini di Bolgheri. Questo blend straordinario unisce struttura e finezza, con aromi di frutti neri, spezie dolci, tabacco e una nota balsamica. Un vino che conquista per profondità e persistenza, perfetto per accompagnare carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.

Annata: 2020

Denominazione: Bolgheri Superiore DOC

Vitigni: 60% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 20% Cabernet Franc

Tipologia: Vino Rosso

Regione e sub-regione: Toscana, Bolgheri

Gradazione alcolica: 14.5% vol

Formato: 75 cl

Vinificazione: Le uve, selezionate manualmente, vengono vinificate separatamente. La fermentazione avviene in tini di acciaio inox a temperatura controllata, seguita da una lunga macerazione sulle bucce per estrarre colore e struttura.

Affinamento: 18 mesi in barrique di rovere francese, di cui il 30% nuove, seguito da un affinamento di 6 mesi in bottiglia.

Abbinamento tipico: Perfetto con bistecca alla fiorentina, arrosti di carne rossa, cacciagione e formaggi stagionati.

Note addizionali: Contiene solfiti.