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SALASAR – “CARTE AZUR” BRUT CRÉMANT DE LIMOUX
15,00 € Availability: In StockIl “Carte Azur” Crémant de Limoux di Salasar è uno spumante Metodo Classico raffinato ed elegante, prodotto nella storica regione di Limoux, considerata la culla delle bollicine francesi. Con un bouquet fresco e fruttato, arricchito da note di mela verde, agrumi e mandorla, regala un sorso vivace e armonioso.
Annata: S.A. (senza annata)
Denominazione: Crémant de Limoux AOC
Vitigni: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir
Tipologia: Spumante Metodo Classico Brut
Regione e sub-regione: Francia, Languedoc, Limoux
Gradazione alcolica: 12% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Metodo Tradizionale con fermentazione in acciaio e presa di spuma in bottiglia.
Affinamento: Minimo 24 mesi sui lieviti.
Abbinamento tipico: Perfetto con frutti di mare, tartare di pesce, sushi e formaggi freschi.
Note addizionali: Contiene solfiti.
Théophile Brut Champagne, Louis Roederer
54,00 € Availability: In StockLo Champagne Théophile Brut di Louis Roederer è una cuvée vivace e raffinata, pensata per esprimere l’anima giovane e dinamica della Maison. Con una predominanza di Pinot Noir, rivela una struttura armoniosa e un profilo aromatico intenso, con note di frutta bianca, agrumi e una leggera tostatura.
Annata: S.A. (senza annata)
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: 60% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 10% Meunier
Tipologia: Champagne Brut
Regione e sub-regione: Champagne, Montagne de Reims
Gradazione alcolica: 12% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Metodo champenoise con fermentazione in acciaio e affinamento parziale in legno.
Affinamento: Minimo 36 mesi sui lieviti.
Abbinamento tipico: Perfetto con frutti di mare, sushi, tartare di salmone e formaggi freschi.
Note addizionali: Contiene solfiti.
Veuve Clicquot Cuvée Saint-Pétersbourg
52,00 € Availability: In StockUn’edizione speciale della storica Maison Veuve Clicquot, la “Cuvée Saint-Pétersbourg” è un omaggio all’antico legame tra la casa e la Russia imperiale. Caratterizzato da una struttura avvolgente e un’intensa complessità aromatica, questo Champagne è perfetto per chi cerca un’esperienza esclusiva.
Annata: S.A. (senza annata)
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: 50% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 20% Pinot Meunier
Tipologia: Champagne Brut
Regione e sub-regione: Champagne, Montagne de Reims e Vallée de la Marne
Gradazione alcolica: 12% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Metodo champenoise con fermentazione in acciaio e maturazione prolungata sui lieviti.
Affinamento: Minimo 48 mesi sui lieviti.
Abbinamento tipico: Ideale con caviale, frutti di mare, carpacci di pesce e piatti gourmet.
Note addizionali: Contiene solfiti.
