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Billecart-Salmon Brut Réserve Champagne
Il prezzo originale era: 71,00 €.68,00 €Il prezzo attuale è: 68,00 €. Availability: In StockIl “Brut Réserve” di Billecart-Salmon è l’essenza dell’eleganza e della freschezza, un Champagne armonioso e raffinato che incarna lo stile della Maison. Perfetto equilibrio tra struttura e leggerezza, con aromi di frutta bianca, agrumi e lievi note floreali.
Annata: S.A. (senza annata)
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: 40% Pinot Meunier, 30% Chardonnay, 30% Pinot Noir
Tipologia: Champagne Brut
Regione e sub-regione: Champagne, Vallée de la Marne
Gradazione alcolica: 12% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Metodo champenoise con fermentazione in acciaio inox e affinamento parziale in legno.
Affinamento: Minimo 48 mesi sui lieviti.
Abbinamento tipico: Perfetto con antipasti di pesce, ostriche e carpacci.
Note addizionali: Contiene solfiti.
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Bollinger Special Cuvée Brut
Il prezzo originale era: 56,00 €.50,00 €Il prezzo attuale è: 50,00 €. Availability: In StockLo “Special Cuvée” di Bollinger è un’icona della Champagne, rinomato per la sua profondità aromatica e la struttura impeccabile. Complesso e avvolgente, con note di frutta matura, spezie e un accenno di nocciola tostata.
Annata: S.A. (senza annata)
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 15% Meunier
Tipologia: Champagne Brut
Regione e sub-regione: Champagne, Montagne de Reims e Vallée de la Marne
Gradazione alcolica: 12% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Metodo champenoise con fermentazione in botti di rovere e affinamento prolungato sui lieviti.
Affinamento: Minimo 60 mesi sui lieviti.
Abbinamento tipico: Ideale con foie gras, piatti di carne bianca e formaggi stagionati.
Note addizionali: Contiene solfiti.
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Bollinger Special Cuvée Brut Astuccio
Il prezzo originale era: 68,00 €.58,00 €Il prezzo attuale è: 58,00 €. Availability: In StockLo “Special Cuvée” di Bollinger è un’icona della Champagne, rinomato per la sua profondità aromatica e la struttura impeccabile. Complesso e avvolgente, con note di frutta matura, spezie e un accenno di nocciola tostata.
Annata: S.A. (senza annata)
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 15% Meunier
Tipologia: Champagne Brut
Regione e sub-regione: Champagne, Montagne de Reims e Vallée de la Marne
Gradazione alcolica: 12% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Metodo champenoise con fermentazione in botti di rovere e affinamento prolungato sui lieviti.
Affinamento: Minimo 60 mesi sui lieviti.
Abbinamento tipico: Ideale con foie gras, piatti di carne bianca e formaggi stagionati.
Note addizionali: Contiene solfiti. Confezionato in astuccio elegante.
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CHAMPAGNE – BAUCHET ORIGINE BRUT
Il prezzo originale era: 48,00 €.37,00 €Il prezzo attuale è: 37,00 €. Availability: In StockIl “Origine Brut” di Bauchet è un Champagne raffinato ed equilibrato, espressione autentica del terroir della Côte des Blancs. Con il suo bouquet di agrumi, fiori bianchi e leggere note di mandorla, regala un sorso fresco e cremoso, perfetto per ogni occasione speciale.
Annata: S.A. (senza annata)
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: 60% Chardonnay, 40% Pinot Noir
Tipologia: Champagne Brut
Regione e sub-regione: Champagne, Côte des Blancs
Gradazione alcolica: 12% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Metodo champenoise con fermentazione in acciaio e affinamento in bottiglia.
Affinamento: Minimo 36 mesi sui lieviti.
Abbinamento tipico: Perfetto con ostriche, carpacci di pesce e formaggi freschi.
Note addizionali: Contiene solfiti.
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CHAMPAGNE – PASCAL WALCZAK PRESTIGE BRUT
Il prezzo originale era: 55,00 €.40,00 €Il prezzo attuale è: 40,00 €. Availability: In StockIl “Prestige Brut” di Pascal Walczak è un Champagne di grande eleganza e struttura, realizzato con uve selezionate provenienti dai migliori vigneti della Vallée de la Marne. Con il suo profilo aromatico raffinato, unisce freschezza e complessità, regalando un’esperienza sensoriale unica.
Annata: S.A. (senza annata)
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: 50% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier
Tipologia: Champagne Brut
Regione e sub-regione: Champagne, Vallée de la Marne
Gradazione alcolica: 12% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Metodo champenoise con fermentazione in acciaio e rifermentazione in bottiglia.
Affinamento: Minimo 36 mesi sui lieviti.
Abbinamento tipico: Perfetto con frutti di mare, crostacei, sushi e piatti a base di pesce.
Note addizionali: Contiene solfiti.
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CHAMPAGNE ADAM-JAEGER – BLANC DE BLANCS BRUT
Il prezzo originale era: 44,00 €.33,00 €Il prezzo attuale è: 33,00 €. Availability: In StockIl “Blanc de Blancs Brut” di Adam-Jaeger è uno Champagne elegante e raffinato, interamente prodotto con Chardonnay proveniente dai migliori terroir della Champagne. Le sue note di agrumi, nocciola e fiori bianchi si combinano perfettamente con una struttura cremosa e una mineralità vibrante.
Annata: S.A. (senza annata)
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: 100% Chardonnay
Tipologia: Champagne Blanc de Blancs Brut
Regione e sub-regione: Champagne, Côte des Blancs
Gradazione alcolica: 12% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Metodo champenoise con fermentazione in acciaio e presa di spuma in bottiglia.
Affinamento: Minimo 42 mesi sui lieviti.
Abbinamento tipico: Ideale con tartare di pesce, crostacei e piatti a base di caviale.
Note addizionali: Contiene solfiti.
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CHAMPAGNE ADAM-JAEGER – BLANC DE BLANCS CUVÉE BRUT NATURE
Il prezzo originale era: 50,00 €.39,00 €Il prezzo attuale è: 39,00 €. Availability: In StockIl “Blanc de Blancs Cuvée Brut Nature” di Adam-Jaeger è uno Champagne puro ed essenziale, che esalta al massimo l’espressione dello Chardonnay senza dosaggio zuccherino. Le sue note minerali, floreali e agrumate regalano un sorso cristallino e persistente, ideale per gli amanti delle bollicine più autentiche.
Annata: S.A. (senza annata)
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: 100% Chardonnay
Tipologia: Champagne Blanc de Blancs Brut Nature
Regione e sub-regione: Champagne, Côte des Blancs
Gradazione alcolica: 12% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Metodo champenoise con fermentazione in acciaio e presa di spuma in bottiglia.
Affinamento: Minimo 48 mesi sui lieviti.
Abbinamento tipico: Perfetto con ostriche, sushi, sashimi e formaggi a pasta dura.
Note addizionali: Contiene solfiti.
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CHAMPAGNE ADAM-JAEGER – CUVÉE DE RÉSERVE BRUT
Il prezzo originale era: 43,00 €.32,00 €Il prezzo attuale è: 32,00 €. Availability: In StockIl “Cuvée de Réserve Brut” di Adam-Jaeger è un’espressione autentica dell’arte champenoise, nata da una selezione accurata di uve Chardonnay, Pinot Noir e Meunier. Questo Champagne di grande eleganza e struttura è caratterizzato da note di frutta bianca, fiori d’acacia e una piacevole mineralità che lo rende perfetto per ogni occasione.
Annata: S.A. (senza annata)
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: 48% Pinot Meunier, 30% Chardonnay, 22% Pinot Noir
Tipologia: Champagne Brut
Regione e sub-regione: Champagne, Montagne de Reims, Berru
Gradazione alcolica: 12% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Metodo champenoise con fermentazione in acciaio e rifermentazione in bottiglia.
Affinamento: Minimo 36 mesi sui lieviti.
Abbinamento tipico: Perfetto con frutti di mare, ostriche, carpacci di pesce e aperitivi eleganti.
Note addizionali: Contiene solfiti.
CHAMPAGNE AUTREAU – BRUT PREMIER CRU
39,00 € Availability: In StockIl “Brut Premier Cru” di Autreau è un’espressione autentica dello stile della maison, con un perfetto equilibrio tra freschezza e complessità. Proveniente da vigneti Premier Cru, rivela aromi di mela verde, crosta di pane e fiori bianchi, con una bollicina fine e persistente.
Annata: S.A. (senza annata)
Denominazione: Champagne Premier Cru AOC
Vitigni: 50% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 20% Meunier
Tipologia: Champagne Brut
Regione e sub-regione: Champagne, Vallée de la Marne
Gradazione alcolica: 12% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Metodo champenoise con fermentazione in acciaio e affinamento in bottiglia.
Affinamento: Minimo 48 mesi sui lieviti.
Abbinamento tipico: Ottimo come aperitivo, perfetto con sushi, tartare di pesce e crostacei.
Note addizionali: Contiene solfiti.
CHAMPAGNE AUTREAU – PERLES DE LA DHUY GRAND CRU MILLESIME 2015
52,00 € Availability: In StockIl “Perles de la Dhuy” Grand Cru Millésime 2015 di Autreau è uno Champagne d’eccezione, prodotto solo nelle migliori annate. Proveniente dai più prestigiosi terroir Grand Cru della Montagne de Reims, esprime un’eleganza raffinata con note di agrumi, miele e nocciole tostate, unite a una vibrante mineralità e una straordinaria persistenza.
Annata: 2015
Denominazione: Champagne Grand Cru AOC
Vitigni: 60% Chardonnay, 40% Pinot Noir
Tipologia: Champagne Brut Millesimato
Regione e sub-regione: Champagne, Montagne de Reims
Gradazione alcolica: 12.5% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Metodo champenoise con fermentazione in acciaio e affinamento in bottiglia.
Affinamento: Minimo 72 mesi sui lieviti.
Abbinamento tipico: Perfetto con ostriche, pesce affumicato, foie gras e piatti di alta gastronomia.
Note addizionali: Contiene solfiti.
CHAMPAGNE AUTREAU – BLANC DE BLANCS GRAND CRU
46,50 € Availability: In StockIl “Blanc de Blancs Grand Cru” di Autreau è un’elegante espressione dello Chardonnay della Champagne, proveniente esclusivamente da vigneti Grand Cru. Questo Champagne raffinato e minerale si distingue per la sua freschezza, complessità e persistenza aromatica, con note di agrumi, fiori bianchi e nocciola tostata.
Annata: S.A. (senza annata)
Denominazione: Champagne Grand Cru AOC
Vitigni: 100% Chardonnay
Tipologia: Champagne Blanc de Blancs Brut
Regione e sub-regione: Champagne, Côte des Blancs
Gradazione alcolica: 12.5% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Metodo champenoise con fermentazione in acciaio e rifermentazione in bottiglia.
Affinamento: Minimo 48 mesi sui lieviti.
Abbinamento tipico: Ideale con tartare di pesce, frutti di mare, sushi e piatti a base di crostacei.
Note addizionali: Contiene solfiti.
CHAMPAGNE AUTREAU – EXTRA-BRUT PREMIER CRU
42,00 € Availability: In StockL’Extra-Brut Premier Cru di Autreau è una raffinata espressione di purezza e precisione. Con un dosaggio ridottissimo, esalta la freschezza e la mineralità tipiche dei vigneti Premier Cru, offrendo un sorso vibrante e persistente.
Annata: S.A. (senza annata)
Denominazione: Champagne Premier Cru AOC
Vitigni: 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay, 20% Meunier
Tipologia: Champagne Extra Brut
Regione e sub-regione: Champagne, Vallée de la Marne
Gradazione alcolica: 12% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Metodo champenoise con fermentazione in acciaio e affinamento in bottiglia.
Affinamento: Minimo 48 mesi sui lieviti.
Abbinamento tipico: Perfetto con cruditè di pesce, tartare di gamberi e formaggi a pasta dura.
Note addizionali: Contiene solfiti.
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CHAMPAGNE BAUSER PREMIER BRUT BLANC DE NOIRS
Il prezzo originale era: 55,00 €.40,00 €Il prezzo attuale è: 40,00 €. Availability: In StockIl “Premier Brut Blanc de Noirs” di Bauser è un’espressione autentica del Pinot Noir di Champagne. Potente e raffinato, con un perlage fine e persistente, si distingue per le sue note di frutti rossi maturi, spezie e una vibrante mineralità.
Annata: S.A. (senza annata)
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: 100% Pinot Noir
Tipologia: Champagne Blanc de Noirs Brut
Regione e sub-regione: Champagne, Montagne de Reims
Gradazione alcolica: 12% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Metodo champenoise con pressatura soffice e fermentazione in acciaio.
Affinamento: Minimo 36 mesi sui lieviti.
Abbinamento tipico: Perfetto con salumi, tartare di manzo e formaggi stagionati.
Note addizionali: Contiene solfiti.
CHAMPAGNE JACQUES SELOSSE “LIEUX-DITS SOUS LE MONT” PREMIER CRU EXTRA BRUT BLANC DE NOIRS
770,00 € Availability: In StockAggiungi al carrelloIl “Lieux-Dits Sous le Mont” è un raro Blanc de Noirs prodotto da Pinot Noir coltivato in un singolo vigneto Premier Cru nella Vallée de la Marne. Questo Champagne rappresenta l’anima più intensa e complessa della filosofia di Anselme Selosse, con una mineralità vibrante e un profilo aromatico profondo, dominato da frutti rossi maturi e spezie.
Annata: S.A. (assemblaggio di più annate)
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: 100% Pinot Noir
Tipologia: Champagne Extra Brut Blanc de Noirs
Regione e sub-regione: Champagne, Vallée de la Marne
Gradazione alcolica: 12.5% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Fermentazione in barrique con lieviti indigeni e affinamento sulle fecce.
Affinamento: Almeno 72 mesi sui lieviti.
Abbinamento tipico: Perfetto con piatti di selvaggina, foie gras e formaggi stagionati.
Note addizionali: Contiene solfiti.
CHAMPAGNE JACQUES SELOSSE “SUBSTANCE” GRAND CRU EXTRA BRUT BLANC DE BLANCS
990,00 € Availability: In StockAggiungi al carrelloIl “Substance” è l’apice dell’arte enologica di Jacques Selosse. Prodotto esclusivamente con Chardonnay proveniente da Avize, questo Champagne è ottenuto con il metodo Solera, che conferisce una profondità e una stratificazione aromatica unica. Un’esperienza sensoriale intensa e irripetibile.
Annata: S.A. (Solera dal 1986)
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: 100% Chardonnay
Tipologia: Champagne Extra Brut Blanc de Blancs
Regione e sub-regione: Champagne, Côte des Blancs
Gradazione alcolica: 12% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Metodo champenoise con fermentazione spontanea in barrique e sistema Solera.
Affinamento: Minimo 72 mesi sui lieviti.
Abbinamento tipico: Si abbina perfettamente a caviale, foie gras e tartufo bianco.
Note addizionali: Contiene solfiti.
CHAMPAGNE JACQUES SELOSSE “V.O” GRAND CRU EXTRA BRUT BLANC DE BLANCS
695,00 € Availability: In StockAggiungi al carrelloIl Jacques Selosse “V.O” (Version Originale) è un Blanc de Blancs Grand Cru di incredibile purezza ed espressione territoriale. Prodotto esclusivamente con Chardonnay proveniente dai migliori cru della Côte des Blancs, è uno Champagne intenso e vibrante, con una complessità aromatica unica che gioca tra note di agrumi maturi, frutta secca e sfumature tostate.
Annata: S.A. (Solera dal 1986)
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: 100% Chardonnay
Tipologia: Champagne Extra Brut Blanc de Blancs
Regione e sub-regione: Champagne, Côte des Blancs
Gradazione alcolica: 12% vol
Formato: 75 cl
Vinificazione: Metodo champenoise con fermentazione spontanea in barrique e sistema Solera.
Affinamento: Almeno 72 mesi sui lieviti.
Abbinamento tipico: Perfetto con crostacei, ostriche, formaggi a pasta dura e piatti gourmet.
Note addizionali: Contiene solfiti.
