Descrizione
Descrizione organolettica
Visivo: Giallo paglierino luminoso con riflessi verdognoli e perlage vivace.
Olfattivo: Aromi freschi di mela, pera, fiori d’acacia e un accenno di agrumi.
Gusto-olfattivo: Fruttato, fresco e armonioso, con una leggera dolcezza bilanciata da una piacevole acidità.
Premi e riconoscimenti: Prodotto apprezzato per il suo stile informale e versatile.
Produttore: Val d’Oca
Anno Fondazione: 1952
Ettari vitati: Circa 800 ettari (cooperativa)
Produzione annuale: Circa 15 milioni di bottiglie
Enologo: Team Val d’Oca
Indirizzo: Valdobbiadene, Veneto
Curiosità e aneddoti: Il nome “Quattro Gatti” richiama un approccio giocoso e informale, perfetto per celebrare momenti di allegria con un calice di Prosecco.
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