TENUTE DEL GARDA – “SOTTOSOPRA” METODO CLASSICO NON SBOCCATO E NON DOSATO

Il “Sottosopra” Metodo Classico di Tenute del Garda è una creazione unica e intrigante. Questo spumante non sboccato e non dosato rappresenta un omaggio alla purezza delle uve e al rispetto del processo naturale. Con un perlage vivace e aromi che spaziano da note di agrumi a lievi sfumature di lievito, è un vino perfetto per chi cerca un’esperienza autentica e originale.

Annata: S.A. (senza annata)

Denominazione: Metodo Classico VSQ

Vitigni: 100% Groppello

Tipologia: Spumante Metodo Classico Non Sboccato e Non Dosato

Regione e sub-regione: Lombardia, Lago di Garda

Gradazione alcolica: 12% vol

Formato: 75 cl

Vinificazione: Pressatura soffice delle uve e fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata. La presa di spuma avviene in bottiglia secondo il Metodo Classico, senza sboccatura.

Affinamento: Almeno 18 mesi sui lieviti in bottiglia.

Abbinamento tipico: Ideale come aperitivo e con piatti a base di pesce crudo, tartare e crostacei.

Note addizionali: Contiene solfiti.