Descrizione
Descrizione organolettica
Visivo: Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Olfattivo: Aromi complessi di mora, prugna, cioccolato fondente e spezie dolci.
Gusto-olfattivo: Strutturato, elegante e persistente, con tannini vellutati e un finale lungo.
Premi e riconoscimenti: 94 punti Robert Parker.
Produttore: San Michele Appiano
Anno Fondazione: 1907
Ettari vitati: Circa 350 ettari
Produzione annuale: Circa 2,5 milioni di bottiglie
Enologo: Hans Terzer
Indirizzo: Appiano, Trentino-Alto Adige
Curiosità e aneddoti: Il Sanct Valentin è una delle linee di punta della cantina, creata per rappresentare l’eccellenza del territorio altoatesino e dei suoi vitigni.
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