NINO NEGRI – “INFERNO” VALTELLINA SUPERIORE DOCG

L’Inferno di Nino Negri è uno dei cru storici della Valtellina Superiore, famoso per la pendenza estrema dei vigneti terrazzati. Un Nebbiolo di grande finezza ed energia, con note di frutta rossa matura, erbe alpine e un tocco di mineralità.

Annata: 2021
Denominazione: Valtellina Superiore DOCG
Vitigni: 100% Nebbiolo (Chiavennasca)
Tipologia: Vino Rosso
Regione e sub-regione: Lombardia, Valtellina – zona Inferno
Gradazione alcolica: 13.5% vol
Formato: 75 cl

Vinificazione: Macerazione lunga sulle bucce in acciaio, con successiva fermentazione malolattica.

Affinamento: 18 mesi in botti di rovere e barrique, seguito da 6 mesi in bottiglia.

Abbinamento tipico: Perfetto con arrosti, selvaggina, pizzoccheri e polenta con brasato.

Note addizionali: Contiene solfiti.