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NINO NEGRI – “5 STELLE” SFURSAT DELLA VALTELLINA DOCG 2021

SKU: V469

79,00 

Availability: In Stock

Lo Sfursat 5 Stelle è il vino più iconico della cantina Nino Negri. Prodotto solo nelle migliori annate, rappresenta la massima espressione del Nebbiolo valtellinese in versione passita: potenza, profondità, eleganza.

Annata: 2021
Denominazione: Sforzato della Valtellina DOCG
Vitigni: 100% Nebbiolo (Chiavennasca)
Tipologia: Vino Rosso Passito Secco
Regione e sub-regione: Lombardia, Valtellina
Gradazione alcolica: 16% vol
Formato: 75 cl

Vinificazione: Appassimento naturale in fruttaio per oltre 100 giorni. Fermentazione in acciaio, malolattica in barrique.

Affinamento: 24 mesi in barrique nuove di rovere francese, seguito da lungo affinamento in bottiglia.

Abbinamento tipico: Perfetto con formaggi stagionati, piatti di cacciagione o meditazione.

Note addizionali: Contiene solfiti.

Disponibile

Descrizione

Descrizione organolettica

Visivo: Rosso rubino intenso con riflessi granato.
Olfattivo: Intensi aromi di ciliegia sotto spirito, tabacco, cioccolato e spezie orientali.
Gusto-olfattivo: Avvolgente, denso, con tannini dolci e finale lunghissimo.

Premi e riconoscimenti: Tre Bicchieri Gambero Rosso 2024; 96 punti Wine Advocate.

Curiosità e aneddoti: Il nome “5 Stelle” simboleggia l’eccellenza assoluta: un vino prodotto solo negli anni di qualità eccezionale, in tiratura limitata, diventato un culto per gli amanti del Nebbiolo.

 

Informazioni aggiuntive

Peso1,03 kg

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