Descrizione
Descrizione organolettica
Visivo: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati.
Olfattivo: Note di frutta gialla matura, agrumi, miele e pasticceria.
Gusto-olfattivo: Strutturato, avvolgente e minerale, con una lunghissima persistenza.
Premi e riconoscimenti: 96 punti James Suckling.
Produttore: Monte Rossa
Anno Fondazione: 1972
Indirizzo: Bornato, Lombardia
Curiosità e aneddoti: La linea Cabochon è nata nel 1985 da un’idea innovativa che ha rivoluzionato il concetto di Franciacorta d’eccellenza.
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