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MATTIA VEZZOLA COSTARIPA – GRANDE ANNATA ROSÉ 2018 V.S.Q.

SKU: V251

44,00 

Availability: In Stock

Il “Grande Annata Rosé 2018” di Mattia Vezzola Costaripa è un Metodo Classico di straordinaria eleganza, espressione autentica del terroir del Lago di Garda. Ottenuto da una selezione meticolosa di Pinot Nero e Chardonnay, questo spumante incanta per la sua freschezza e il perlage fine e persistente. Con un bouquet che spazia dai piccoli frutti rossi ai fiori bianchi, è un vino che celebra la raffinatezza e la longevità.

Annata: 2018

Denominazione: V.S.Q. (Vino Spumante di Qualità)

Vitigni: 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay

Tipologia: Spumante Metodo Classico Rosé Brut Millesimato

Regione e sub-regione: Lombardia, Lago di Garda

Gradazione alcolica: 12.5% vol

Formato: 75 cl

Vinificazione: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, con una parte della base affinata in barrique per aumentarne la complessità e donare maggiore profondità aromatica.

Affinamento: Minimo 48 mesi sui lieviti, seguito da sboccatura e dosaggio Brut.

Abbinamento tipico: Perfetto con crostacei, salmone affumicato, tartare di tonno e formaggi di media stagionatura.

Note addizionali: Contiene solfiti.

Disponibile

Category:

Descrizione

Descrizione organolettica

Visivo: Rosa tenue con riflessi dorati e perlage fine e persistente.

Olfattivo: Note di fragoline di bosco, fiori bianchi e agrumi canditi.

Gusto-olfattivo: Elegante, fresco e armonioso, con una lunga persistenza minerale e un finale raffinato.

Premi e riconoscimenti: 95 punti Wine Enthusiast.

Produttore: Costaripa

Anno Fondazione: 1936

Enologo: Mattia Vezzola

Indirizzo: Moniga del Garda, Lombardia

Curiosità e aneddoti: Questo spumante nasce dalla passione di Mattia Vezzola per il Metodo Classico e la valorizzazione del territorio del Lago di Garda. La particolare esposizione solare dei vigneti e i suoli morenici conferiscono al vino un’eleganza distintiva e una freschezza sorprendente.

Informazioni aggiuntive

Peso1,06 kg

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