KETTMEIR – ATHESIS BRUT MILLESIMATO 2021 DOC

Il “Athesis Brut Millesimato 2021” di Kettmeir è un Metodo Classico raffinato ed elegante, che esprime la purezza e la freschezza delle uve di alta quota dell’Alto Adige. Un perlage fine e persistente accompagna un bouquet di agrumi, fiori bianchi e crosta di pane, donando una sensazione di equilibrio e armonia al palato.

Annata: 2021

Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigni: 60% Chardonnay, 40% Pinot Bianco

Tipologia: Spumante Metodo Classico Brut Millesimato

Regione e sub-regione: Trentino-Alto Adige, Alto Adige

Gradazione alcolica: 12.5% vol

Formato: 75 cl

Vinificazione: Pressatura soffice delle uve e fermentazione in acciaio a temperatura controllata.

Affinamento: Minimo 24 mesi sui lieviti, con sboccatura e dosaggio Brut.

Abbinamento tipico: Perfetto con frutti di mare, antipasti delicati e formaggi freschi.

Note addizionali: Contiene solfiti.