FONTANAFREDDA – GAVI DEL COMUNE DI GAVI DOCG 2023

Un bianco piemontese di grande freschezza ed eleganza, il Gavi del Comune di Gavi di Fontanafredda esprime al meglio il territorio collinare del Monferrato. Con note di fiori bianchi, agrumi e una delicata sfumatura minerale, è ideale per accompagnare piatti di pesce, antipasti leggeri e formaggi freschi. Un classico senza tempo che incarna l’eccellenza della cantina.

Annata: 2023

Denominazione: Gavi del Comune di Gavi DOCG

Vitigni: 100% Cortese

Tipologia: Vino Bianco

Regione e sub-regione: Piemonte, Monferrato

Gradazione alcolica: 12.5% vol

Formato: 75 cl

Vinificazione: Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata per mantenere la freschezza e gli aromi varietali.

Affinamento: In acciaio per 4 mesi.

Abbinamento tipico: Ottimo con antipasti di pesce, sushi, risotti delicati e formaggi freschi.

Note addizionali: Contiene solfiti.