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FIRRIATO – SANTAGOSTINO BIANCO “BAGLIO SORIA” IGT 2022

SKU: V20

23,00 

Availability: In Stock

Un bianco siciliano dall’anima mediterranea, Santagostino Bianco di Firriato è un blend elegante e strutturato. Caratterizzato da aromi di frutta esotica, fiori bianchi e una leggera nota di vaniglia, è ideale per accompagnare piatti di mare e carni bianche. Prodotto nella splendida Baglio Sorìa, rappresenta l’eccellenza enologica siciliana.

Annata: 2022

Denominazione: Terre Siciliane IGT

Vitigni: Catarratto e Chardonnay

Tipologia: Vino Bianco

Regione e sub-regione: Sicilia, Trapani

Gradazione alcolica: 13% vol

Formato: 75 cl

Vinificazione: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata per preservare freschezza e aromi, seguita da una breve sosta in barrique per arricchire la struttura.

Affinamento: Parte in acciaio e parte in barrique per circa 3 mesi.

Abbinamento tipico: Perfetto con piatti di pesce al forno, crostacei e carni bianche in salsa.

Note addizionali: Contiene solfiti.

Disponibile

Category:

Descrizione

Descrizione organolettica

Visivo: Giallo paglierino intenso con riflessi dorati, cristallino.

Olfattivo: Note di frutta esotica, fiori bianchi, agrumi e leggere sfumature di vaniglia.

Gusto-olfattivo: Morbido e strutturato, con una piacevole acidità e un finale armonioso.

Premi e riconoscimenti: Apprezzato da guide enologiche nazionali e internazionali per la sua versatilità e qualità.

Produttore: Firriato

Anno Fondazione: 1984

Ettari vitati: Circa 320 ettari

Produzione annuale: Circa 4,5 milioni di bottiglie

Enologo: Giuseppe Pellegrino

Indirizzo: Paceco, Trapani, Sicilia

Curiosità e aneddoti: La Baglio Sorìa è una delle tenute più suggestive di Firriato, con una posizione privilegiata che garantisce vini di grande espressività e tipicità.

Informazioni aggiuntive

Peso1,06 kg

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