FIRRIATO – LE SABBIE DELL’ETNA ETNA DOC ROSSO 2021

“Le Sabbie dell’Etna Rosso” 2021 è un vino che racchiude l’essenza dell’Etna, con aromi di frutti di bosco, spezie e un tocco di mineralità. Equilibrato e raffinato, è ideale per accompagnare piatti della tradizione siciliana e carni rosse.

Annata: 2020

Denominazione: Etna DOC

Vitigni: 90% Nerello Mascalese, 10% Nerello Cappuccio

Tipologia: Vino Rosso

Regione e sub-regione: Sicilia, Versante Nord dell’Etna

Gradazione alcolica: 13.5% vol

Formato: 75 cl

Vinificazione: Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata con una breve macerazione per preservare freschezza e aromi.

Affinamento: 6 mesi in botti di rovere di Slavonia, seguito da un affinamento in bottiglia.

Abbinamento tipico: Ideale con primi piatti al sugo di carne, arrosti e formaggi semi-stagionati.

Note addizionali: Contiene solfiti.