Descrizione
Descrizione organolettica
Visivo: Giallo dorato intenso con perlage finissimo.
Olfattivo: Note di agrumi maturi, frutta secca, miele e crosta di pane.
Gusto-olfattivo: Strutturato, vibrante e minerale, con un finale lungo e sapido.
Premi e riconoscimenti: 98 punti Decanter, 97 punti Wine Advocate.
Produttore: Jacques Selosse
Anno Fondazione: 1950
Ettari vitati: Circa 8 ettari
Produzione annuale: Molto limitata
Enologo: Anselme Selosse
Indirizzo: Avize, Champagne, Francia
Curiosità e aneddoti: Jacques Selosse è una delle Maison più iconiche per gli appassionati di Champagne di terroir. Il sistema Solera, tipico della produzione di Sherry, è qui applicato per dare profondità e continuità nel tempo alla cuvée “V.O.”.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.