Descrizione
Descrizione organolettica
Visivo: Rosa tenue con riflessi brillanti e un perlage fine e continuo.
Olfattivo: Note di fragoline di bosco, lamponi e una leggera sfumatura di agrumi.
Gusto-olfattivo: Fresco, cremoso e armonioso, con una lunga persistenza e una piacevole sapidità.
Premi e riconoscimenti: 92 punti Falstaff.
Produttore: Ca’ Rugate
Anno Fondazione: 1986
Indirizzo: Montecchia di Crosara, Veneto
Curiosità e aneddoti: Il nome “Fulvio Beo” è un tributo alla dedizione di Fulvio Tessari, fondatore della cantina Ca’ Rugate e uno dei padri del Soave Classico.
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