Descrizione
Descrizione organolettica
Visivo: Giallo paglierino con riflessi verdognoli, cristallino.
Olfattivo: Eleganti note di agrumi, mela verde e fiori bianchi.
Gusto-olfattivo: Fresco, minerale e ben equilibrato, con un finale lungo e sapido.
Premi e riconoscimenti: Regolarmente apprezzato per la sua autenticità e tipicità nei concorsi enologici internazionali.
Produttore: Michel Laroche et Ses Enfants
Anno Fondazione: 1850
Ettari vitati: Circa 25 ettari
Produzione annuale: Circa 150.000 bottiglie
Enologo: Famiglia Laroche
Indirizzo: Chablis, Borgogna
Curiosità e aneddoti: Michel Laroche appartiene a una delle famiglie storiche della viticoltura di Chablis, con un approccio moderno che rispetta le radici tradizionali.
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