TENUTE TONDINI – “KATALA” VERMENTINO DI GALLURA SUPERIORE CRU DOCG 2022

Un Vermentino di Gallura di grande eleganza e complessità, Katala di Tenute Tondini  Le viti hanno un’età media di 40 anni, all’interno di vigneti situati a circa 350 metri sul livello del mare, caratterizzati da un profilo dolce e collinare, in cui il sottosuolo presenta un’elevata presenza di sabbia, è un vino ricco di profumi mediterranei, frutta gialla e leggere note floreali. Ideale per accompagnare piatti di pesce, crostacei e carni bianche. Un simbolo dell’eccellenza sarda.

Annata: 2022

Denominazione: Vermentino di Gallura Superiore DOCG

Vitigni: 100% Vermentino

Tipologia: Vino Bianco

Regione e sub-regione: Sardegna, Gallura

Gradazione alcolica: 13.5% vol

Formato: 75 cl

Vinificazione: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata per mantenere freschezza e intensità aromatica.

Affinamento: In acciaio per 5 mesi.

Abbinamento tipico: Perfetto con pesce alla griglia, crostacei e primi piatti leggeri.

Note addizionali: Contiene solfiti.